Aubergine med nødder i georgisk - hvordan man kan forberede aubergine med nødder i georgisk, med en trin for trin opskrift fotos

Nigvziani badridzhani - aubergine i georgisk med valnødder, hvidløg og krydderurter, eller rettere, denne Aubergine ruller fyldt med akut. Som du kan se, er det ret kaldet meget fristende og smukke. Dette krydret og smagfuld aubergine appetitvækker med urter og nødder perfekt sprede ferien bordet og vil gøre en interessant tonen for den daglige menu. Aubergine med nødder i georgisk - den mest lækker snack, som et perfekt supplement til mange retter. En fordel ved sådanne auberginer er enkel og hurtig madlavning. Den består af kun tre trin - fremstilling af en lille blå, madlavning fyldningen og danner fødevarer. Denne godbid vil behage mange ganer, især fans af lyse og farverige retter med et "tegn"! Trin for trin opskrift dekoreret med billeder viser, hvordan man laver georgiske nigvziani badridzhani - Aubergine ruller fyldt med valnødder, hvidløg og duftende krydderurter.

ingredienser:

• creme fraiche - 2 spsk. l.;
• valnødder - 100 g;
• persille - lille bundt;
• aubergine - 2 enheder;.
• citron peber - knivspids;
• hvidløg - 2 fed;
• koriander - 1/4 tsk ..

Hvordan forbereder aubergine georgiske valnødder og greens

Start madlavning denne georgiske fastfood snacks skal du forberede en lille blå til stegning. Især er det nødvendigt at skære frugterne aflange segmenter, ikke tykkere end 0, 5 cm, gnide dem med salt og henstår i en time.

en papirserviet eller en klud for at fjerne fugten og tildele yngel aubergine skiver på begge sider af en stor mængde vegetabilsk olie.

Mens alle steges aubergine kan fremstilles duftende udstopning i de bedste traditioner i Georgien. Påfyldning til ruller af aubergine klar til at tilgive. Den skal kun, sted i en blender skål alle ingredienserne: nødder, krydderurter, hvidløg og krydderier.

Tilsæt creme fraiche fyldet og bland grundigt. Lad blandingen at indgyde og dele "magiske" smag.

Før dannelse ruller, der skal ristes skiver af aubergine fuldt cool. Således vil fyldet ikke ændre tekstur, og det færdige parabol er ikke kun lækre, men smuk.

Skrue påfyldning i de afkølede valser i form af aubergine. Udfør en sådan manipulation af hver skive. Så, lad det trække i en snack time, først efter, at de mest lækre og meget duftende aubergine i georgisk med valnødder, hvidløg og urter er klar, og de kan bringe til bordet. Bon appetit!

Spicy, original og utrolig lækker appetitvækker af aubergine fastfood perfekt supplement ethvert måltid.

Fadet går godt med mange typer af kød, fisk og mange (hvis ikke alle) af garnishes. Denne "highlight" af georgiske køkken vil overraske en behagelig eftersmag af nødder, rige krydderi urter og krydderier vil glæde dejligt krydret antydning af hvidløg. Prøv en vidunderlig kombination af smag og aroma fra hjertet af Georgien!

Og her er to opskrifter i en video - hvordan man forbereder aubergine med nødder i georgisk fra den nuværende georgiske kok. En udførelsesform - badridzhani nigozip (aubergine med nødder), og den anden - badridzhani Nior (aubergine, hvidløg).

Prøv at lave mad aubergine i georgisk med valnødder hver af de foreslåede metoder og vælge for sig selv den mest lækre opskrift på denne vidunderlige vegetabilske snacks.