Rustik brød i bagemaskinen fra hele hvedemel rug og - hvordan man laver brød fra forskellige typer af mel i brød maker, en trin for trin opskrift fotos

Duftende, frodige og porøs hlebushek af de tre typer af mel perfekt supplement ethvert måltid eller en solid snack. Dette rugbrød i bagemaskinen til at bage nem at bruge programmet med opvarmning. Fastholdelsen af ​​den formulering og brug af køkken skalaer, kan du nemt lave lækker rustik brød i bagemaskinen lavet af rug, hele hvede og hvedemel. Trin for trin opskrift dekoreret med billeder, så du hurtigt mestre madlavning.

ingredienser:

• fuldkornshvedemel - 110 g;
• Vand - 270 ml;
• Vegetabilsk olie - L; 2 timer..
• Gær - 25 c;
• G - 1, L; 5 timer..
• rugmel - 110 g;
• sukker - 2 spsk. l.;
• Hvedemel - 230 c.

Som bagning rugbrød i bagemaskine fra forskellige typer mel

Eftersom testpræparatet, er det nødvendigt at opløse gæren med sukkeret i meget varmt vand. Du kan også bruge tørgær - 1 tsk. I så fald behøver de ikke at avle, og bør blot tilføje til melet.

Hæld i vand, vegetabilsk olie, således at der ikke klumper ved fremstillingen af ​​dejen.

Forbind de tre typer af mel og salt.

Cover tørvægt støbeskeen og hæld gær.

At udsætte bagemaskinen til programmet "3" - bonde brød. Tilstande kan variere afhængigt af maskinens model, derfor bør fokusere på skærmen i starten af ​​programmet.

Under blanding følge testen - det bør være fast og ikke at holde sig til stenochku. Hvis dejen holder sig til væggene i spanden - valgfri pripylite sin mel.

Så snart brød maker vil fuldføre batch - starter bagning. Det er nu fortsat kun at være tålmodig og vente på en velsmagende behandle! ????

Efter afslutning af programsignalet - at fjerne kager fra støbeskeen. Hot hjemmebagt brød fra forskellige typer af mel bør give køle helt, og først derefter kan du bringe til bordet!

Den duftende, nyttig og meget blød rugbrød i landlige elskere af mørke brød og hele Khlebtsov. Denne wienerbrød er klar uden nogen indsats med dit brød maskine og i 3 timer, du bliver nødt til at forvente en varm og duftende hjemmebagt brød.