Lækre meatless pasties stegt uden olie - hvordan man laver hjemmelavet pasties med ost og krydderurter, med en trin for trin opskrift fotos

Måske, ligesom alle de pasties. De kan være med kød, ost, krydderurter og andet fyld. Saftige, sprøde og tilfredsstillende pasties vi havde køkkenet i de tyrkiske folk. Men hvis du får involveret chebureks, kan de blive afspejlet i den nærmeste fremtid på vores taljen ekstra centimeter. Hvad kan der gøres for at forhindre dette? Der er en måde, og jeg vil dele denne opskrift. Jeg foreslog denne metode til madlavning for lang tid siden min mors ven, der boede i lang tid i Aserbajdsjan. Mine skridt fotos beskriver opskriften vil bidrage til at se hele processen klart. Du kan hurtigt lære udarbejdelsen af ​​denne parabol og forkæl dig chebureks, bagte på en tør pande uden olie. Disse pasties bestemt ikke påvirke din figur. ????

produkter, der er til chebureks tilgængelige og sandsynligvis har i dine skraldespande.

Dough:

• mel - 1, 5 kopper;
• Vand - 0, 5 kopper;
• Solsikkeolie - 1 spiseskefuld;
• Salt - 0, 5 tsk. skeen.

Fyldet:

• ost solid - 100 g;
• Green: dild, persille, purløg - over en lille bjælke;
• smeltet smør - 30 g;
• G - knivspids.

Hvordan forbereder pasties med ost og krydderurter stegt uden olie

Cheburechnaya forberede dejen. Dette kan gøres meget hurtigt: Sigt mel, salt og danne en bunke mel. I midten, hæld olien og opvarmet vand. Bland indholdet af spatel og ælt dejen. Kontrol - dejen ikke klæber til hænderne, så du kan forme pasties.

Nu til fyldet. Ost gnide store. Alle Grønirisk: løg, dild, persille fint shinkuem. Grønne kan tilføjes på din anmodning. Tilsætningsstoffer blade af selleri, basilikum, koriander - vil styrke og diversificere smagen af ​​fyldet.

Put de hakkede urter i en skål, tilføje nogle salt og rør let med smeltet smør.

Dejen rulles til et tov og skæres i lige store dele, som senere vil danne tortillas.

Og du kan rulle dejen og skære et formene (jeg kastryulnaya dække).

I kagen og placere fyldet drys ost. Vi trykker testen ender og presser sin pegefinger langs kanten tchebourek for en stærkere vedhæftning test. Og det er smukt! ????

Vi spredes på en opvarmet pande uden olie pasties og yngel. Jeg passer tre.

Efter 2-3 minutter, ændre siderne og fortsætte med at stege den samme tid.

Færdig slide lean pasties tilføje op til fadet. Hvis du ønsker at - smøre dem med smeltet smør eller olivenolie.

Uden at olie, pasties opnået med en velsmagende viskos velsmagende ost bånd inde.

Forkæl familie, venner og selvfølgelig selv - lækre kalorielette chebureks med ost og krydderurter. Bon appetit!