Hash radise - hvordan at tilberede en lækker okroshka på kvass med radise, en trin for trin opskrift fotos

Alle ved, at det sorte radise er meget nyttigt, men dens bidende smag mange forskrækkelser. Og husmødre bruger hvid radise eller grøn i stedet for sorte rodfrugter sorter. Og forgæves, fordi de sorte sorter give vores krop mere godt. Hvad at lave mad fra en radise? Der er mange muligheder! I vores familie, unge og gamle, kærlighed okroshka. For yderligere at berige denne parabol med vitaminer, jeg tilføje til det en radise. Samtidig, skarp smag blødgøres rod med kvass, og smagen af ​​kold suppe bliver usædvanlig krydret og lidt skarp. Tja, meget velsmagende. Hvem har ikke prøvet det, jeg råde dig til at gøre. Velsmagende hash af sort radise med kvass tilberedes hurtigt, skal du blot følge den detaljerede trin for trin opskrift til at gøre et foto.

Før beskrivelsen forberedelse, påfyldning den fulde liste over nødvendige produkter:

• radise sort - 1 stort rod eller 2 medium (500 - 550 gram);
• kogte kartofler - 550 gram;
• løg - 50 gram;
• agurk - 200 ud - 250 gram;
• kogt pølse - 200 ud - 250 gram;
• hønseæg kogt - 3;
• bryg.

Hvordan forbereder okroshka kvass Ræddike

Inden du foretager denne lækre kold suppe, skal du forberede grøntsager.

Kog kartoflerne på nogen måde du ønsker. Dette kan gøres på et par multivarka eller vand i en gryde.

koge æg hårdt kogt.

Jeg brugte en stor radise. Hvis de grøntsager, du er lille, kan du bruge 2 rod.

Rødderne vaskes grundigt og børstet proskrebaem. Kniv til at skalle, forsøger at gøre cut så tynd som muligt. At male radise Jeg bruger en kødhakkemaskine. At passere frit ind i den vegetabilske myasopriemnik, skæres i stykker af passende størrelse.

Jeg vil gerne advare på en gang, duften af ​​radise specifik nok, især hvis du går i rummet med frisk luft. Sværhedsgraden radise fordamper ved udsættelse for oxygen, så snart så skære muligt behov for at definere en forseglet beholder. Jeg drej den lige ind i en plastikbeholder.

Når alt det forberedende arbejde er gjort, begynder at gøre sammensurium af radise med kvass.

Kartofler skåret i med en kniv eller vegetabilske skæremaskiner pæne pæne terninger eller terninger.

Sylteagurk sønderdele også terning. Hvis du skræl hård og tæt, er det bedre at skære.

pølse, kan du vælge at din smag. Den vigtigste ting, at det var kogt og velsmagende. Vi male det i stykker, hvis størrelse svarer til den vegetabilske udskæring.

Kogte æg, 3 stykker, skære store terninger. Det er meget praktisk i dette tilfælde for at bruge vegetabilske skæremaskiner eller specialværktøj til at skære æg.

Det sidste trin - purløg. Smuldre det med en kniv eller saks, små ringe.

Bland alle ingredienser. I skålen af ​​radiser tilsættes. Det opbevares separat i beholderen.

enhedsdosis plade pålægge 2 dele okroshechnoy baser og 1 del strimlet radise.

Fyld indhold kvass, tilsæt salt, mayonnaise, kan være hjemme, og en spiseskefuld sennep smag.

Jeg kan forsikre dig, at hash af den sorte radise er meget velsmagende! Hvis du aldrig føjet til okroshka radise, skal du sørge for at prøve det. Du vil ikke fortryde! En klassisk opskrift med hash kan du finde her.