Spring hash på vandet med mayonnaise - hvordan man forbereder okroshka på vandet med mayonnaise, en trin for trin opskrift fotos

Foråret kommer til sin ret og ønsker at springe retter. En af disse retter er hash. Denne forførende duft af friske agurker, som fylder i køkkenet, bare skør. Et stort antal grønne bruges i opskriften, vil give en enorm mængde af vitaminer, så nødvendig på denne tid af året. Bemærk, der vil blive forberedt i dag, min hash på vandet og mayonnaise, uden kvass. Sørg for at tage en note på min simpel opskrift med trin for trin tage et foto til at illustrere processen med udarbejdelsen af ​​denne populære kold suppe.

Så vi har brug for:

- Kartofler - 4 knold;

- Æg kylling - 3 stk;

- røget pølse - 250 g;

- agurk - 1 stk;

- dild - 1 bundt;

- persille - 1 bundt;

- purløg - 1 beam;

- Mayonnaise - 150 gram;

- vand - 1, 2 liter;

. - Citronsyre - 1 / 2-1 tsk;

- havsalt -. 1 tsk.

Hvordan forbereder okroshka vand mayonnaise, pølse, grøntsager og urter

Klar til at starte med det faktum, at kartoffelknolde og æg skal koges møre. Cool. Klar. Forbered og andre produkter, der er nødvendige for at gøre hash. Urter og agurker vaskes.

Cut alle ingredienser kan være direkte i gryden, hvis det er belejligt. Eller på et skærebræt, og derefter skifte i gryden. Kartofler og æg vil bidrage til at skære en særlig maske. I dette tilfælde vil skæreprocessen kun tage et par minutter. Hvis du ikke har en metalgitter, arbejder vi med en kniv.

Gherkin skåret i stykker af samme, såvel som andre bestanddele. Hæld i gryden.

pølse rene og skære filmen.

Grønne hakke som vist. Åh, hvad smag kommer fra det grønne! Spring! ????

Når alle ingredienserne er skåret - tilføj mayonnaise, havsalt og citronsyre. Mayonnaise er bedre at bruge et hjem, men jeg var denne tid af købet. Mange gør sammensurium på vandet med eddike, men jeg foretrækker at bruge citronsyre at syrne. Havsalt kan erstattes af normale, hvis der ikke er til rådighed.

Bland alle ingredienser i en gryde. Du føler denne magiske duft!?

Vand til hash skal koges og afkøles. Tilsæt vand til koges salat små portioner, forsigtig omrøring. Lækker forår hash på vandet og mayonnaise klar - smagning. I alt er der nok? Hvis ikke, tilføjer havsalt eller citronsyre.

Lad færdige parabol at indgyde i mindst ti minutter. Efter dette, drys på portioned skeet.

Delicious, vitamin og tilfredsstillende fjeder hash værdsætte alle husstande. Dette er en stor første kursus til middag. Kog med glæde og nyde dit måltid!