Meatloaf kyllingebryst proppet med svampe og hakket kød i ovnen - hvordan man laver en farsbrød derhjemme, trin for trin opskrift fotos

Serveres denne farsbrød kyllingebryst fyldt med svampe, hakket rød peber og bør så charcuteri kulde. Forbered en snack er meget let. Meatloaf kyllingebryst bare bages i ovnen, og resultatet vil ikke forlade dig ligeglade. Den detaljerede beskrivelse af opskriften, som anvendes trinvis taget billedet, vil du finde alle de oplysninger til at udarbejde en kylling roll på egen hånd derhjemme.

ingredienser:

• 700 gram kylling;
• 400 g hakket kød;
• 1/4 persille (efterlader kun);
• 2 røde peberfrugt;
• 200 gram svampe;
• 80 g af en halvfast ost;
• 1/4 tsk friskkværnet peber .;
• . 1/2 tsk salt;
• 1/4 tsk stødt koriander .;
• 1 lille løg.

Hvordan forbereder farsbrød champignon ovn

Begynder at forberede et fad, det første skridt er at forberede peber. Gør det enkelt: sætte peber på en ren gryde og sat i brand. Med jævne mellemrum er de henvender sig til forskellige sider og vente, indtil alle siderne bliver sorte.

De sorte og endda hot peber sat i en pose og stramt pak det. Lad det ligge ned peber og lidt køligt (10-15 min). Derefter tages peberfrugter fra skallen og fjern kernen.

Kyllingefilet og drys med alle de krydderier og stansning tenderayzerom på begge sider. Dette vil hjælpe med at få de krydderier inde i kødet, der vil give det en smag hele vejen rundt.

Oven på fileten rub rivejern større. Det næste lag af skivede svampe spredt over hele overfladen.

Rød peber skæres i lange strimler og sat på en svamp i samme retning.

Yderligere Tilsæt hakket kød krydret med krydderier, finthakket løg og hakket persille, bland og fordeles jævnt på peber.

Vi vender hele strukturen i en rulle, og sat i bageformen søm ned. Formen skal være pre-lay en folie. Drys med krydderier. Dæk med folie rulle på toppen af, at det ikke skylles før tiden og otpekaem i ovnen ved 190 ° C i en time.

væske fra valsningsudstyr under bagning, dog yderligere tilføje bouillon eller vand er ikke nødvendig. Det færdige snack tage ud af ovnen og give lidt køligt.

Den afkølede farsbrød kyllingebryst proppet med hakket kød og svampe, til at forskyde skålen og skæres med en skarp kniv.

Som billedet viser, den færdige kylling roll holder fin form. Han vendte duftende og meget velsmagende.