Ært suppe med kylling og croutoner - hvordan man kan lave mad ærtesuppe med kylling og smeltet ost, en trin for trin opskrift fotos

Det kan virke, på grund af det store antal af ingredienser, ærtesuppe med kylling, croutoner og smeltet ost fremstillet af det, der findes i hjemmet opgørelser. Men dette er ikke tilfældet. ???? Alle komponenter bidrager deres smag Soup touch er en integreret del af måltider. Takket være en harmonisk kombination af alle komponenter, viser det sig utrolig lækker. Tilslut sammen cremet smeltet ost, kylling kød, hjertelig ært og sprøde croutoner meget, meget godt. Sørg for at prøve og se for dig selv, fordi at tilberede denne parabol er meget simpelt, ved hjælp af min opskrift med trin for trin at gøre et foto.

Så vi har brug for:

- ærter - 75 g;

- smelteost - 100-125 g;

- Kartofler - 3-4 knolde;

- gulerødder - 1-2 stykker;

- kyllingefilet - 75-100 gram;

- soda - 1/2 tsk ;.

- Vand - 1-1, 5 liter;

- brød (eller crunches) - 100 gram;

- vegetabilsk olie - 1 spsk. ske;

- smør - 30 g;

- krydderier (gurkemeje, koriander, peber) - at smage;

- Salt - efter smag.

Hvordan forbereder ærtesuppe med kylling, kiks og smeltet ost

Madlavning start med ært behandling. Det bør tilføje vand, tilføjer sodavand gift for varme og bring i kog. Sluk for varmen og lad det stå i fem minutter. Efter at vandet drænet, og ærterne afløb.

Grøntsager renset og skyllet. Hvis suppen har brug for en tyk konsistens, grøntsagerne tage den maksimale mængde er angivet i opskriften.

gryde og hæld vand sende til ilden. Mængden af ​​vand afhænger af den ønskede konsistens af puré suppe end en tykkere suppe er nødvendig, jo mindre vand du skal tage. Jeg elsker suppen mere væske for at supplere sine kiks.

Efter kogning, tilsæt ærter og smag til med salt.

Kartofler skæres.

Smelteost frigivelse fra emballagen og skæres i firkanter.

Send i suppen kartofler og smeltet ost.

Kylling filet skæres i tynde strimler. Disse stykker vil være en yderligere dekoration til suppen.

stegepande med vegetabilsk olie varme, hæld kylling. Drys salt, gurkemeje, koriander, peber. Steg til de er gyldne.

Brødet i tern og tørres i en ovn eller i multivarka. Du kan også bruge butikken købte kiks, men jeg elsker kæledyr.

Carrots at rives med mellemstore huller og tilføje til en gryde med suppe. Også tilsæt smør, og slukke ilden.

Kog suppen fra den første kogning og indtil den er klar i ca. 30 minutter. I løbet af denne tid, ærter syde, fordi vi først brugt et lille trick med sodavand.

Pisk suppe nedsænkning blender, indtil glat og puré tilstand. Klar suppe til side i 10 minutter, så insisterede han.

Serve suppe, tilføjer kødstykker og kiks. Denne ret er ikke kun mætte kroppen, men også varm, blanding af at give harmonisk kombination smagen.

Kog med glæde, ved hjælp af forskellige supper, præsenteret på vores hjemmeside. Jeg håber, at denne opskrift vil være stolte af plads på listen over foretrukne supper til den kolde årstid. Lækre og sunde måltider du først!