Laks bagt i ovnen - som en velsmagende laks bages i ovnen i muffen, poshagovіy opskrift med et foto

Fisk, især rødt, er sundt for både voksne og børn. Den er rig på protein, fedtsyrer, vitaminer og mineraler. Forbered en lækker laks ikke bare umuligt, det er så lyse smag, der ikke kræver brug af komplicerede opskrifter. Nok til at forberede den enkleste sauce og bage det i ovnen. I dag har vi på bordet er en velsmagende laks bagt i ovnen i ærmet. Din opskrift med trin for trin at gøre et foto og du foreslår at bruge.

Til stegning laks vi har brug for:

• Salmon - 1 kg;
• mayonnaise eller creme - 5-6 teknikken. l.;
• citron;
• dild;
• , salt og krydderier.

Før velsmagende laks bage, forberede fisken. Den nemmeste måde, selvfølgelig, købe allerede skrællet og skåret bøf portioner. Men jeg foretrækker at tage en hel fisk, for det er lettere at bestemme friskhed og det er mere rentabelt for prisen. Hele fisk skal renses fra indmad og skalaer, afbrød halen og hovedet, opdeles i portioner. Leder ikke bare give katten ud af det du kan tilberede fremragende fiskesuppe.

Med laks bageovn i muffen

For at forberede lækker fisk, marinere det skal være rigtigt. Pickle vi er i en speciel sauce. For at gøre dette, bland alle erklæret for sauce ingredienser i en stor skål. Citron kan skæres i skiver og lagt på en fisk, mens bagning, men jeg kan lide at presse sin saft i saucen.

Til fremstilling af en sauce tilsætning stykker af laks. Bland og lad det marinere i 15-20 minutter.

Bake fiskene kan være i folie eller i hullet. Min hånd, er det klart, og jeg kan lide, når man kan se, hvordan processen går. Tilsæt forsigtigt stumperne op af marineret laks og binde de ærmer kanter på to sider. Vi sender panden i ovnen.

Cooking tid tjener 40-50 minutter ved 180 grader. Tiden afhænger af størrelsen af ​​de stykker af fisk, så efter 35 minutter kan du teste det for parathed.

Når laks bagt i ovnen klar, sender omhyggeligt muffen og tjene. De mest succesfulde sådanne fisk kombineret med kogt eller bagte kartofler, ris og grøntsager salater. Et sådant måltid - en win-win for nytår bord, en festlig aften eller bare en familie middag.