Retter af laks og laks opskrifter

Laks - arten, der er mest populære blandt andre. På grund af den saftigt kød og på grund af egenskaberne af let fordøjelige, laks er en stor fødevarer. Fra det opnås utroligt nyttige og nærende fiskeretter. Laks ikke kun salt og bage, men også fremstillet en række forskellige tærter, supper og burgere, samt tilsat til forskellige salater.

Pasta med laks i en cremet hvidløg sauce

Faktisk pasta med laks og fløde sauce - en af ​​de retter, der er tilberedt og serveret i restauranterne. Selv i virkeligheden, kan det let tilberedt derhjemme, og på den tid, det tager ikke mere end en halv time. Sammensætningen af ​​produkter vil være helt nok for 2 portioner og tjene som en glimrende solid frokost.

Ingredienser: Indsæt - 200 g Laks - 200-250 g, 20-30% Cream - 150 ml Butter - 40, ved Olivenolie 1 spiseskefuld 3 fed hvidløg, Grønne 1 bundt.

1. Boil indsæt mest konventionel måde. Hvis der er nogen problemer, skal du følge instruktionerne i henhold til, hvad der står på emballagen. Tilsæt olivenolie.

2. Skær laksen er ikke meget store stykker og steges i en gryde med smeltet smør 5-10 minutter. 3. Langsomt, efterhånden hæld cremen i en gryde og skrue op for varmen lidt. Bring til en lys kog og skrue ned for strømmen, således at væsken kogte let.

4. Tilsæt de hakkede grønne løg, hakket hvidløg, rør grundigt og lidt varm.

5. Fordel den tidligere fremstillede pasta af bordservice, fra ovenstående blanding blev tilsat med laks og server straks.

pasta med laks komme på særlig velsmagende, og hvis plus alt det andet tilsæt fløde og hvidløg sauce, fadet vil mærkbart blødere og mere appetitvækkende!

Salmon dej bagt i

Selvom laks var en behagelig opdagelse for os er ikke så gammel tid, men nu ved enhver omtale af fisken, den første ting, der kommer til at tænke - så det er laks. Men ved denne lejlighed, tilbyder vi en anden er ikke en vanskelig opskrift fra alles favorit laks. Fadet viser sig ekstremt saftig, fordi fiskene er dækket med dej under bagningen danner en skorpe, som i sig selv vil holde fugten ...

Til fremstilling af bagt laks i svulme, vi har brug for: Salmon 500 g, 50 g sur, Chicken Egg 2 stykker, Mustard Dijon 1 tsk, formalet paprika smag, smag salt, til jord sort peber smag. 1. Laks skæres i portioner. Det er ønskeligt, fisk bagning opskrift på snittet ikke tykkere end en centimeter.

2. På alle sider, gnide den tørre sæson med en række forskellige krydderier og rød peber. Tilsæt salt efter smag.

3. Desuden ikke vanskeligt at fremstille en dej; i en dyb skål, piskeris æg, tilsæt sennep, lidt creme fraiche, drys med krydderier og rør rundt.

4. De forberedt blanding dip én afskårne stykker af fisk og læg dem i en særlig Bageforme til stegning.

5. Forvarm ovn og koge ved 180 grader, ikke mere end 20 minutter.

Det er ligegyldigt, hvilken version, men fiskene - det er en nødvendig produkt, som skal være til stede i vores kost. Ernæringseksperter anbefaler forbrugende en ugentlig basis, mindst 2 gange. Og for at få den mest velsmagende og sund mad, fisk er ikke tilrådeligt at købe allerede delt i stykker, og skal tage hele og leve i butikkerne.