Stegte kartoffel pandekager og laks mørbrad i en cremet sauce

Stegt laks og kartoffel pandekager med fløde sauce - ganske let fad, let at tilberede, vil blive nydt af din husstand. De kan fremstilles på bare 60 minutter. Jeg foreslår at bruge min simple opskrift med et foto og følge trinene beskrevet anbefalinger, hurtigt lave en lækker og solidt måltid for hele familien eller en romantisk middag for sin elskede. ????

Vi har brug for:

• medium kartoffel - 5 enheder;
• Flour - 30 c;
• Egg - 1 enhed;
• G - L;. 2 timer.
• spinat - 20 c;
• syltede agurker - 1 stk;.
• naturlig yoghurt - 200 ml;
• Curd ost "Khokhland" (fløde) - 50 g;
• sort peber - efter smag;
• oregano - 1 h L;..
• olie (stegning) - 50 ml;
• laks (mørbrad) - 600 c.

Hvor hurtigt lave mad

Først vil vi forberede kartoffel pandekager. Pre børstet kartofler, tre på et groft rivejern, tilsæt mel, salt, rør rundt. Fint skåret lidt bevoksning og tilføj til kartoffel blanding.

Efter at alt er enkel. Spoon sprede æltede dej i panden i varm olie og stegt på begge sider indtil de er brune. Opnået sådan en smuk og velsmagende pandekager som på billedet.

Det følgende vil lave en cremet sauce. For at gøre dette, først vi hugge greens mindre. Syltede agurker skåret i små terninger eller tre. Yoghurt blandes med en flødeost ostemasse blander (ved lav hastighed, knivene for prøven), indtil ensartet, tilføjer greens og agurk, peber sauce smag, sætte salt, oregano, rør.

Laksen er kogt i et par minutter, så yngel fisk begynder først efter være klar creme sauce og kartoffel pandekager.

Skær laksefileter i portioner, salt let og steg i 2 minutter på hver side.

De kartoffel pandekager, førsteklasses grillet laksefileter spredt på toppen af ​​pladen og fylde fløde sauce. Du kan ringe til familien til bordet.

Dette er så nemt og hurtigt at tilberede en lækker middag. Underholdende og let du arbejder i køkkenet!