Nem og lækker foråret salat af kål, radise og agurker uden mayonnaise - hvordan man laver en fjeder salat med en trin for trin opskrift fotos

Jeg ønsker at dele med deres elskerinder simpel hjemmelavet opskrift er meget velsmagende og lys (uden mayonnaise) forår salat. For at gøre det, jeg bruger de mest simple og billige ingredienser - saftigt og mørt tidlig kål, tidlige agurker, friske radiser fra haven, grønne løg og persille. Klædt med en fjeder salat ved første øjekast fordringsløs men velsmagende krydderier - salt, citronsaft og frisk smag solsikkeolie.

Og så, foråret salat - Ingredienser:

• kål (fortrinsvis tidligt eller gennemsnit) - 500 g;

• agurker - 150 g;

• radise - 200 g;

• grønne løg - 40 g;.

• persille - 50 g;

• Citronsaft - 2 spsk. l.;

. • Salt 1/3 h L.;

• solsikkeolie (fortrinsvis aromatisk) - 30 ml.

Hvordan man laver en let salat uden mayonnaise

Det første, vi skal gøre, er grundigt vaske radiser og agurker, skær dem tips.

Udarbejdet grøntsager nu nødt til at skære de fineste ringe.

Jeg er i din salat, skiver agurker og radiser med et specielt værktøj til rengøring grøntsager, men hvis du ved, hvordan man kan skære tyndt, kan du hakke og kniv.

Det er derefter nødvendigt at vaske under rindende vand gafler kål og skæres i halve. Endvidere shinkuem unge kål så tyndt som muligt. Hvis du gør en salat af kål er midten, derefter klippe den efter behovet for blødhed, lidt knuse hænder.

Grønne løg, også skal vaske, afbrød halen, fjernes den hvide del af løg top plenochku. Så - finthakket.

vasket persille for fint shinkuem. Hvis persille stilke for hårdt, salat er bedre at bruge kun de grønne blade af planten.

Alle de forberedte grøntsager tilføje op til en praktisk beholder til at blande, klædt med vores forår salat med salt, friskpresset citronsaft og duftende solsikkeolie.

Tilførslen til tabellen typisk sprede det i dele glider plader, men en sådan enkel, velsmagende og duftende fjeder salat kan tilføres og en total salatskål. Velbekomme.