Opskrift: pommes frites, stegt i Aerogrill

For at forberede frites i Aerogrill, du har brug for følgende ingredienser:

- 2 kg kartofler;

- salt og peber;

- vegetabilsk olie;

- tørrede urter af valg: dild, paprika, persille, koriander.

Hvis det ønskes, kan du tilføje ekstra krydderi, som efter din mening, er velegnede til fadet. Hvis du vælger at bruge solsikkeolie, husk at det skal være raffineret. Ellers risikerer du at ødelægge smagen af ​​skålen. Som for kartoflerne, så skulle det være glat, med et minimum antal huller, revner og andre defekter.

Skyl kartoflerne, tør den, og skræl. Derefter skæres de aflange skiver. De resulterende skiver spredt ud på et håndklæde og lad det tørre. Indtil kartoflerne er tørre, fremstille en blanding af krydderier. Det anbefales at hælde salt, peber, tørrede urter i en separat flad skål og bland grundigt.

Dyp hver skive i solsikkeolie og læg kartoflerne i midten gitter. Olie kan dryppe ned under tilberedning af måltider, så det anbefales at bruge en speciel bakke for efterfølgende at gøre det nemmere og mere bekvemt at vaske skålen aerogrill.

Drej aerogrill, indstille temperatur 250 ° C og en gennemsnitlig hastighed på blæser, og derefter opvarme koppen enheden op i 5-7 minutter. Derefter sætte tilbage barer med kartoffelskiver. Kog fries i Aerogrill anbefales til 15-20 minutter. Varigheden af ​​forberedelsen af ​​retter, afhænger af, hvilken løsning der passer dig bedst - bløde gule skiver, gyldne skiver af sprøde dybstegte eller brunlige stykker. Hold øje med din mad retter, så for ikke at gå glip af det øjeblik, hvor kartoffel yngel grundigt ordentligt. Fjern låget og aerogrill hjælp af en speciel spatel eller andre artiklen Transfer kartofler gitter plade. Hvis du ønsker at gøre et andet parti, placere på grillen saltet og dyppet i smør skiver og gentag processen.

Hvis du planlægger at tilberede store mængder af kartofler, kan det bruges samtidigt tre søjler. Men husk på, at på toppen af ​​skiver af stegen grundigt for at være den hurtigste, og bunden - mest langsomt, så du er nødt til nøje at følge processen med madlavning måltider og regelmæssigt erstatte de allerede stegte skiver på forskellige riste rå.

Klar pommes frites kan serveres som en separat skål med creme fraiche, diverse saucer eller ketchup. Desuden vil denne parabol være en vidunderlig supplement til fisk og kød.