Madlavning og syltetøjer i multivarka - video opskrifter derhjemme

Jam af æbler med appelsiner

Det bør være: 2 kg æble røde sorter

1 kg brunt sukker

1 kg modne appelsiner

appelsinskal 2

1 time. L. friskkværnet kanel

5 ærter af sort peber

1 fed

Hvordan til at forberede:

1. Æbler vaske, tørre, skæres skræl, skåret i skiver. Appelsiner vaske, skræl, opdelt i skiver og fjerne filmen og knogler.

2. Sæt æbler og sukker i en skål Multivarki og tænd "Bag" i 30 minutter (blanding i dette tidsrum bør koges), når blandingen har nået kogepunktet, derefter øge tiden i yderligere 10-15 minutter.

3. Bland æbler spatel, tilføje alle de øvrige ingredienser og skifte multivarku i "brandslukningsmidler" mode i 1 time.

4. Klar marmelade nedbrudt i en lille krukke, forsøger at holde i hver krukke var på peberkorn.

hindbærsyltetøj med hasselnødder

Det skal: 2 kg hindbær

1 kg sukker

vaniljestangen

300 g hakket hasselnød

Hvordan til at forberede:

1. Pisk hindbær i blenderen pulserende og slibe gennem en sigte.

2. bær puré, vanille bønne, skåret i flere stykker, og sætte sukkeret i en skål Multivarki.

3. Tilberedning Mode "Quenching" 20 minutter uden ventil.

4. Nødder steges i en tør pande indtil dejlig aroma og omhyggeligt sigtet fra bukkene og krummer. 5. Tilføj nødder og kog i samme tid yderligere 15 minutter.

6. Varm marmelade forsigtigt spredt ud på en lille krukke, forsøger at holde hver fik et stykke af vanille.

Cranberry Juice og kirsebær og kanel

Det bør være: 2 kg udstenede kirsebær (kan tage frosne)

1 kg tranebær (kan tage frosne)

3 kg af brunt sukker

2 timer. L. kanel

Hvordan til at forberede:

1. Sæt alle ingredienserne i skålen og slå Multivarki mode "Bagning" i 30 minutter (blanding i dette tidsrum bør koges), når blandingen har nået kogepunktet, derefter øge tiden i yderligere 10-15 minutter. Om nødvendigt forsigtigt fjerne skummet.

2. Switch multivarku i "bratkøling" på mode 1 time med forsigtig omrøring hvert 30. minut.

3. Klar marmelade nedbrudt i en lille krukke. Opbevar ikke mere end 2 måneder.

Glædelig ejere multivarok og alle dem, der kun drømmer om at være, kan finde mange interessante opskrifter i bogen "Madlavning og syltetøjer i multivarka", udgivet af forlaget "Eksmo".