Fyldte zucchini i ovnen

Grøntsager på bordet - en kilde til vitaminer og mineraler. Hvis du har brug for et produkt rig på calcium, huske om pubber, fordi fyldte zucchini - en velsmagende og kender til mange sommer-efterår fad, der er kogt i ovnen af ​​enkle ingredienser, og tilgængelige for alle. Nyttige egenskaber er bedre bevaret, hvis vegetabilsk bagning i ovnen. Selv gode og gryderetter, og kaviar, og stegte skiver indstilling og udstoppede halvdele.

Generelt zucchini proppet med hakket kød og ris, men undertiden disse to komponenter tilsættes forskellige grøntsager og krydderier efter smag. Af dem kan tilberede næsten alle fødevarer, indtil gryderet. I denne opskrift, vil du lære om de mest simple madlavning af udstoppede zucchini med hakket kylling, ris og løg og gulerod ristning. Hakket kylling, hvis det ønskes, kan erstattes med oksekød eller svinekød, alt her afhænger kvaliteten af ​​personlige smagspræferencer, og på hvilke fad ønsker at modtage som følge heraf. For eksempel kyllingekød zucchini modtager mere end kosten, snarere end med hakket oksekød eller svinekød, men under alle omstændigheder, uanset fyldet ikke er blevet valgt, fadet er sikker på at behage din smag hele familien.

Recipe zucchini proppet med hakket kylling og ris

skal først at fremstille et fyld, som vil være proppet zucchini. Til dette tal og hæld skyl i 20 minutter med varmt vand.

En pære grind, rist gulerødder benytter store rivejern. Steg hakkede grøntsager i vegetabilsk olie til en gylden nuance.

De tilføjelser hakket kylling stegt grøntsager lægges i blød i varmt vand, ris, peber og salt efter smag. Bland grundigt. Hakket klar til zucchini.

Endvidere er det nødvendigt at gøre fremstillingen af ​​zucchini: skære det i skiver på ca. 2, 5 cm tyk.

Clear-cut skiver af zucchini fra frø og skal.

I arket til bagning olierede nedbrudte ringe, først lidt salt og zucchini hul med rutsjebane pålægge udstopning. Send ark fyldte zucchini i ovnen. Bages i 1 time ved 180 grader.

I en stor skål, kombinere syrnet fløde med tørret dild kan også tilføje hakket hvidløg.

20 minutter før bagningen og fjerne fedt fløde zucchini. Fortsæt med at lave mad.

Når overfladen er dækket gryderetter rødmosset farve midler fyldte zucchini med kylling og ris klar.

Med pæne ristede zucchini kombinerede saucer. I færdig form allerede grøntsag aromatiseret med ketchup, mayonnaise og sennep. For børnenes bord, hvor det ikke er alt for glad for grøntsager, zucchini på cirklerne tegne ketchup humørikoner - smiley ansigter. Skålen holdes til at juble.

Ovnen bud zucchini opnået, bortset fra, at smagen af ​​noget mangler ... Absolut - krydderier! Hvad er kombineret med zucchini og forbedrer deres smag? -, hvert forsøg kan værtinde og udlede formlen for den ideelle retter ved at følge anbefalingerne:

Hvad bør jeg vide at tilberede lækre retter af courgetter - Nyttige tips og anbefalinger

Bagte squash, lidt saltet før madlavning, i harmoni i smagen af ​​creme fraiche. Det krydret og dekoreret med grøntsager, efter at den er klar. Skålen serveret på en varm bord med kold creme. Det er muligt at tegne en "træringe" eller blot begrænse teske af produktet på hvert stykke. Ved siden af ​​zucchini i haven voksede følgende krydderi til grøntsager - persille. Hendes i ovnen med zucchini kan sendes, og en kvist af hver cirkel at indføre "cherry på kagen." Kombinationen af ​​varianter grillede squash og friske urter giver fadet en ny note.

Når bagning er værd at prøve zucchini drysset med hakket dild eller tørre sit mål. Og i kombination med timian (anden navn - timian) skabte en buket aromaer, berige smagen af ​​squash.

Hvidløg. For dem, der elsker skarpheden af ​​retter - hvorfor ikke bruge det. Svinefedt? Kast mellem skiver af grøntsager? Mere smag cook hvidløg sauce, gnides i en morter 3-4 fed til en tilstand af den flydende opslæmning med knivspids salt (krystaller). I slutningen af ​​slibning masse spredes i underkopper, hælde til en spiseskefuld vegetabilsk olie: raffineret eller ej - til din smag. 4-5 spiseskefulde kogt lunkent vand - og kan krydres bagt zucchini. Det viser sig lækker.

Beriger smagen af ​​bagte zucchini porre. Det svarer til aroma og smag af hvidløg, men mere loyale i forhold til skarphed. Adskillige hakket fint smuldre bladene og drys zucchini. I hvert fald indtil bagningen, i det mindste efter.

For 5 minutter, indtil kogte zucchini drysset med fint revet ost hård og sende det i ovnen til at smelte lidt. Bedre ikke finde krydderurter.