Salat af zucchini og gulerødder

Grøntsager - et populært og nyttigt produkt. I sæsonen af ​​overflod tilbud om at lave mad lækker salat af squash og gulerødder, fordi pladen med sund parabol kombinerer ikke kun smag, men også det bedste eksempel på en sund kost. Vegetabilske salat med unge squash frugt - et let måltid og mellemmåltid uundværlig som består af en flerhed af vitaminer.

Den største hemmelighed af denne parabol er at bruge unge zucchini, som indeholder det i en tidlig alder har flere vitaminer, proteiner og kulhydrater, samt den fremherskende smag og værdifulde ernæringsmæssige kvaliteter. De er populært kaldet et naturligt middel mod mange lidelser, og mange forbruge zucchini rå for immunitet.

Sådan hurtigt og nemt lave en salat af gulerødder og courgetter

Den første ting du skal vaske alle de grøntsager, uden at afskære skræl skåret zucchini særlige vegetabilske cutter, der anvendes til fremstilling af de koreanske gulerødder.

Gulerødder vask, skræl og skæres på samme måde som squash eller bare sønderdele i fine strimler, som pilaf.

I en stegepande varme olien og svits del i det gulerødder og skåret løg halvringene, bogstaveligt 2 minutter, indtil grøntsagerne er let blødgjort.

Put squash, hakket hvidløg, drys med salt, peber og smag til sort mix grundigt.

Endelig klemme noget frisk citronsaft, tilsæt honning, rør og varme grøntsagerne over medium varme.

Ved servering, drys med varm salat af squash og gulerødder med hakket persille, hæld resten af ​​olivenolie og rør.

Nu hvor du ved , hvordan man forbereder en salat af squash og gulerødder. Nå, den mest tankevækkende værtinde følge vores opskrift kan udarbejde en salat af zucchini til vinteren. Du kan tilberede næsten med tilføjelse af eventuelle andre grøntsager med zucchini blander peberfrugter, som perfekt supplerer smag og er ideel til konservering og opbevaring.