Lækker kylling med sesam og soya - både lækker at tilberede kylling i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

Det er mærkeligt, at ingen endnu har gjort sig den ulejlighed at skrive en monografi om den kulinariske tema, noget i retning af "1001 kylling skålen", selv om, jeg tror i virkeligheden, disse retter er der endnu mere. Årsagen - mangfoldigheden i den fantastiske kylling, dets kapacitet, afhængig af fremstillingsmetoden og udvælgelse af krydderier at lave forskellige varianter, fra sød til krydret, fra frisk til skarpe. I dag vil vi forberede meget mørt kyllingefilet med sesam i ovnen. Denne kylling grillet filet beklædt i sesamfrø er egnede til festlig og dagligdags bord, herunder babymad og kosten.

Vi får brug for:

• kyllingebryst;
• sojasovs;
• olivenolie;
• honning;
• balsamisk eddike;
• sesamfrø for panerede.

erstatte balsamisk eddike

Hvis der ikke er balsamico eddike, kan du bruge et æble eller citronsaft, men smag af skålen bliver fattigere. Denne balsamico er ikke let at finde, og det koster dyrt. Men i tilfælde, såsom i dag give et lille tip: enhver kvinde kan tilberede hjemmelavet balsamico selv. Til dette har vi brug for at tage en flaske naturlig æble cider eller vineddike og tilsæt basilikum eller andre urter og krydderier til din smag. Efter et par uger, kan indholdet af flasken være belastning og med held erstatte købet balsamico naturlige produkt af sin egen produktion.

Med bage kylling i sesam ovn

Men tilbage til kyllingebryst. Vi nødt til at fjerne kødet fra benet, fjerne fedt og hud, adskille lille filet, og hvert stykke er en stor skarp kniv, skåret på langs i tre strimler. I alt en kyllingebryst vi får otte stykker af portioned. Skiver bliver nødt til at skylle med koldt vand og grundigt tørt med køkkenrulle.

Skålen afmåles marinering spiseskefuld olivenolie, sojasovs, balsamic eddike og honning.

Bland marinaden, indtil honning ikke er fuldt dispergere.

Stykker af hvid filet udeladt i marinaden og lad for en time og en halv på et køligt sted. I løbet af denne tid et par gange, er det ønskeligt at blande indholdet i skålen til skiverne gennemvædet med marinaden jævnt på alle sider.

De stykker af fileter tage ud af marinaden, hvilket giver væsken løbe lidt, hvorefter paniruem sesamfrø.

Sesame panering uden yderligere tweaks temmelig dårligt holdt, så at bruge en med en tør pande vil ikke arbejde, så de er klar i ovnen til grill-tilstand eller Aerogrill. Bageplade eller godt opvarmet, let olie madolie ved madlavning støtte børste, spredes stykker panerede fiskefileter eventuelt funktionalitet og bages ved den højeste temperatur og ventilation i 8-10 minutter på hver side.

kronblade hvide fileter er meget frodig og blød, med en behagelig mild smag og en let nøddeagtig smag.

Som en side parabol du kan bruge enhver vegetabilsk salat, fedtfattig krydret sovs, neutral smag ris eller pasta.

kosten og klinisk ernæring således fremstillede filet anvendes som et supplement til de proteinholdige vegetabilske purerede vegetabilske supper eller mukøse puré. Børn elsker en bud kylling ledsaget af kartoffelmos og farverige årstidens grøntsager.