Kalkun filet bagt i ovnen - hvordan at tilberede en lækker kalkun filet, med en trin for trin opskrift fotos

Ifølge forskerne kalkun er førende på indholdet af nyttige aminosyrer for menneskelig mikro og makro elementer. De fleste kost i denne kalkun filet, men som lænd af fugle lidt tørre, kødet var blød og velsmagende det er nødvendigt at forberede sig ordentligt. Tilbyd husmor at behage deres husholdninger og kog meget velsmagende og udbud kalkun filet bagt i bacon. Traditionelt jeg lægge ud trin lavet billeder og en detaljeret beskrivelse af alle de stadier af madlavning retter.

ingredienser:

• kalkun filet - 700 gr.;
• Bacon (eller fedt) - 350 c;.
• Salt - 1 tsk.;.
• Krydderiet for kød - 1 h L.;.
• Lemon - 1/2 stk.

Inden du begynder at lave mad, jeg ønsker at give et par tips.

At lave mad på kalkunbryst indpakket i bacon middag, undtagen de grundlæggende ingredienser, skal du kun lidt mere fritid og en god stemning. ????

For at forberede denne parabol kan du bruge ikke kun den kalkun, men kylling.

I stedet for bacon, kan du tage og de sædvanlige råt kød uden fedt lag, som jeg kom til denne gang. Det kom også ud meget velsmagende. Den eneste ting at anbefale at skære fedtet lille greb i fryseren.

Krydderi til kød, kan du bruge en hvilken som helst, egnet selv den sædvanlige blanding af peber.

Hvordan forbereder velsmagende kalkun filet ovn

Og så begynder vi at forberede og første ting i Tyrkiet fileter at vaske og tørre med køkkenrulle. Dernæst skære kødet langs kornet tynd og lang i tern på størrelse som på billedet.

skiver salt, drys med duftende krydderurter og lad saltning i ti minutter.

Så, på kød presse saften af ​​en halv citron, rør og give marineret i yderligere ti minutter.

I løbet af denne tid, vi bare have tid til at forberede bacon eller spæk. Skær det valgte produkt i tynde skiver.

Så, lidt slå tilbage dem køkken hammer.

Dernæst tager vi et stykke kalkun filet og pak det ind i bacon (svinefedt). Som et resultat, opnået søde små ruller.

Sætter kalkun mørbrad i bacon på den lagte folie pan. Kød ruller, forsøge at placere den buttede til hinanden.

Put bagning kød i forvarmet ovn og bages ved medium varme i en halv time.

Her er vi har fået kød i form af færdigfremstillet. Salo vyzharilos og vendte tynd og sprød, og selve kalkun fileter kun lidt brunet og fedt ved at blive mere afdæmpet, fed, mørt og blødt.

Vi flytter saftig og velsmagende kalkun filet i bacon på en tallerken og forbrugere præsenterer fad.

Her er en anden version af fodring af kød med kogte kartofler og syltede agurk.

Bon appetit overalt.