Ruller af kalkun med mozzarella ost

For en romantisk middag, tilbyder at tilberede mini-ruller af kalkun filet med mozzarella, hvilket vil give en speciel ferie. Fast kalkun ruller ost kan tilføres med ethvert garniture. For et sådant tilfælde, er kødet bedst tjent med nye kartofler, ville det være den sikreste og enkleste løsning.

Fjerkrækød er glimrende kombineres med mange saucer og perfekt til frokost eller middag.

Opskrift af kalkun ruller ost

1. Skær kalkun i tynde bøffer, sat i en pose og ikke stærkt frastøde hammer.
2. Divide mozzarellaost i skiver, som vist på billedet, og basilikum blade blød i vand.
3. I de brudte-off stykker af kalkun filet skive er første put skiver ost, derefter et stykke tørret tomat og basilikum blade få. Maksimal stramt rulle op kødet i en rulle, og med hjælp af træ shpazhek sikker formular.
4. til fyldet, først presse hvidløget eller blot snittes med en kniv, og tilslut derefter i en lille skål med olivenolie, salt og sort peber.
5. I lægge et bagepapir papir, spredt kalkun ruller ost, og hæld dem kogt hvidløg sauce. Overføre bagning i en varm ovn og bages ved 180 grader i 20 minutter, indtil en lys gyldenbrun.
6. En side skål, kog kartoflerne i deres skind i saltet vand indtil de er bløde, og fjern derefter skræl, deler i skiver og let steger kartoflerne i en gryde med lidt olie.
7. Fadet pynt med basilikum blade og tilsæt pesto. På anmodning af færdige ruller med fyld, kan du hælde den resterende sauce.