Suppe af linser - hvordan man kan koge suppe af linser, en trin for trin opskrift fotos

Linser skjuler en stor kilde til vegetabilsk protein. Fløde af linser med aromatiske rod afgrøde af selleri, spinat og jordskokker berige kroppen med naturlige vitaminer og styrke sundheden. Du vil se, hvor nemt det er at tilberede linser suppe i en delikat sauce. Min opskrift med trin for trin fotos vil vise, hvordan man laver denne lækre første kursus.

Til fremstilling af linser puré suppe opskrift involverer følgende produkt sæt:

• linser rød - 100 g;
• gulerødder - 1 stk.;
• Onion - 1 stk.;
• spinat - lille bundt
• selleri - 50 c;
• Søde - 50 c;
• Renset vand - 1, 5 liter;
• en vegetabilsk olie;
• G.

Hvordan laver suppe fra linser

Røde linser er fremragende falde fra hinanden, og det behøver ikke at pre-suge. Derfor, i kogende vand omit vasket linser og koges i 30-40 minutter. Så i de linsesuppe kuber slip brikkerne af artiskok og selleri. Mens vores suppe er kogt, steges i en gryde hakket løg og gulerod.

ristede grøntsager skib til linser suppe, hakket spinat og køre tomim ved forsigtig tilbagesvaling i 5-7 minutter, salt.

Vi pour vores linser suppe i en blender og blend til puré konsistens.

Den delikate smag og aroma af linsesuppe med rodfrugt af selleri, spinat og jordskokker har spredt i hele huset! Indret din skabelse med persille, drys suppen med croutoner og lavere på et lille stykke af smør i den færdige fad til alle, der var heldig nok til at prøve det. Bon appetit!