Kylling braiseret med svampe eller hvordan man laver kylling gryderet - en trin for trin opskrift fotos

Tilbyd værtinder fremstillet ved anvendelse af denne opskrift, en vidunderlig velsmagende og nærende gryderet af kylling og friske svampe med tilføjelse af duftende tørrede svampe. Den særlige rige smag til denne ret giver det tilføjet sojasovs og mayonnaise gør det saftigt og mørt gryderet.

Kylling braiseret med svampe eller hvordan man laver kylling gryderet - en trin for trin opskrift fotos

Ingredienser:

• kyllingekød (fortrinsvis HØJREB) - 300 gram;

• mushroom (Pleurotus muligt) - 150 gram;

• Vegetabilsk olie - 20 ml;

• salt - efter smag;

• sojasovs (du kan med champignon aroma) - 1 spsk. kasser.;

• Tørrede svampe hakket (fortrinsvis hvid svamp) - 2-3 spsk. kasser.;

• mayonnaise - 50 gram.

Hvordan forbereder velsmagende kylling stuvet med champignon sauce

Kog braiseret kylling med svampe til denne opskrift er meget enkel og hurtig.

Den første ting at gøre, er kylling skåret i stykker af størrelse som en halv tændstikæske.

Kylling braiseret med svampe eller hvordan man laver kylling gryderet - en trin for trin opskrift fotos

Champignon kan hakke tynde skiver eller terninger, men mindre end hønen.

Kylling braiseret med svampe eller hvordan man laver kylling gryderet - en trin for trin opskrift fotos

Derefter spredes de hakkede ingredienser til ragout i en dyb pande med en lille mængde af solsikkeolie. Sæt gryden på komfuret og gøre netop en meget stor brand. Indholdet af gryden skal være konstant omrøring et par minutter kyllingestykkerne vil blive hvide og rå svampe saft vil starte op, hvor vi vil slukke vores gryderet.

Kylling braiseret med svampe eller hvordan man laver kylling gryderet - en trin for trin opskrift fotos

Yderligere tilsætning til pan mayonnaise, tørrede svampe, sojasauce og rør.

Drys med krydderier.

Kylling braiseret med svampe eller hvordan man laver kylling gryderet - en trin for trin opskrift fotos

Igen, rør godt og om nødvendigt lidt af sin dosolit. Derefter ilden fastgøre til et minimum og under konstant omrøring kylling gryderet med svampe til femten minutter.

Kylling braiseret med svampe eller hvordan man laver kylling gryderet - en trin for trin opskrift fotos

Efter den ønskede tid til at slukke, er vi nødt til at fjerne gryden fra varmen og dække. Således kylling og svampe lidt mere "nå", og absorbere den unikke aroma af tørrede svampe.

Kylling braiseret med svampe eller hvordan man laver kylling gryderet - en trin for trin opskrift fotos

En sådan et fad kan leveres som en separat skål, drysset hakkede grønne løg eller andre grønne områder på en sæson.

Kylling braiseret med svampe eller hvordan man laver kylling gryderet - en trin for trin opskrift fotos

Også lækker stuvet kylling med svampe perfekt med kogt ris, bagte kartofler eller nudler.

Nye artikler