Hotpot

Udsøgte kogte af dygtige hænder husmødre hotpot - en solid og sund frokost. Efter alt, for de fleste mennesker, og selv kød gryderet med grøntsager det var altid en velkommen fad, der kan fremstilles på daglig basis, der kombinerer med mange produkter og i hast.

Som vi har sagt, at kød med grøntsager - det er en afbalanceret kost, der er som for de fleste mennesker, der perfekt kombinerer fordelene og smag. Vigtigst er det, den betingede liste over produkter, der kan ændres på skøn og komplement.

hotpot opskrift

I en stegepande varme 2 spsk. øse af olivenolie og steges i det kød med løg i tern mellemstore stykker. Lidt salt og peber, rør og dækker låget. Kog ved svag varme i slukningen tilstand. I mellem omrøring.

I en separat gryde smelte smør, sat Terningskårne kartofler og peberfrugt.

Hak porrer og kål, tilsæt i gryden med grøntsager, salt smag og smag til med tørre krydderurter. Bland alle ingredienser og lad det simre over svag varme, indtil kogte kartofler.

Under forberedelsen af ​​grøntsager bør ikke være lukket gryde med låg, ellers mister de deres naturlige og vil se blødgjort.

På det tidspunkt længe vansmægtet grøntsager, stegt kød burde allerede være fuldt forberedt. Prøv ikke at Kog kødet og kog udelukkende på en lille brand. Hvis fileten er frisk, skal det være forberedt meget hurtigt.

Hæld den nødvendige mængde stuvet grøntsager og stegt kød pålægge så meget som du ønsker det.

Nu ved du, hvordan man kokken en gryderet med grøntsager, som kan bruges ikke kun til okse- og svinekød, men at erstatte dem med kylling eller kalkun.