Oksekød gryderet med grøntsager opskrift

Broccoli er ikke dårlig kombineret med mange produkter. Den nemmeste og hurtigste måde at lave mad hjertelig fad med broccoli - er sat ud sammen med kød, fordi oksekød gryderet favorit mad kødspisere. En mulig at lette og fremskynde processen, foreslår vi at sætte alt på ét gryde. Hurtigt, nemt og lækkert!

Oksekød er bedst at købe frisk. Anbefalet papirmasse ung kalv, hals eller siden. Men broccoli er muligt at erstatte den sædvanlige kål eller aubergine. Eller gøre standard og simpelthen sat ud af kød og kartofler.

Cut kødstykker er lange og tynde, fortrinsvis af samme størrelse, ca. pinky.

I en dyb pande, varme ca. 40 g olie og steg til de er gyldenbrune. Lidt salt, da soja også salt. Broccoli vask og dividere i mindre buketter.

I en separat skål, forbinde sojasovs med majsstivelse, farin og sesamolie.

Hæld forberedt sauce til kødet, tilsættes lidt mere end halvanden kopper vand, under konstant omrøring, bring i kog og reducere varme.

Yderligere, tilberedningsindstilling undertrykkelse - 15 minutter uden at lukke låget til at fordampe eventuel overskydende væske.

2 minutter, indtil kogt fad, tilsæt knust hvidløg, rør igen og fortsætte madlavning, indtil kødet er mørt.

Tjene gryderet med broccoli varmt. Som en side parabol kan koges pasta eller ris.