Kylling lever med løg og raket blade

Kylling lever, som indeholder værdifulde vitaminer, er præparatet ikke kræver yderligere behandling og urimelig lang tid. Uanset om det gras fugle eller andre dyr, skal du omhyggeligt nærmer prøven, hvorfra jorden og det endelige resultat vil afhænge af ...

Utrolig velsmagende fad til frokost fra leveren kan hurtigt og nemt lave mad og brødføde familien. Pistacienødder, løg og arugula peppe og særlige finish.

Fried chicken lever, løg og arugula

• For at stege i ovnen pistacienødder, ren, slibe i et håndklæde for at frigøre fra huden og moderat Hak.
• Fry skalotteløg i en pande med olivenolie. Krydr med salt, drys med sukker og fortsætte med at sauter indtil løgene er dækket med en lys karamel, cirka 15 minutter.
• Et lille stykke smør smelte ind i en anden gryde. Steg i det kylling lever, skåret i små stykker, saltet og præ-belagt i mel. Bør ikke Kog leveren, til fremstilling af et maksimum på 5 minutter over medium varme under omrøring.
• Del den stegte løg i halve og separat skål forbinde med kylling lever, top pour eddike. Læg bladene af arugula og tilføje ristede pistacienødder eller pine nut.

Leveren er i kombinationen af ​​løg er særligt velsmagende, og kviste af arugula forbedrer smag. Nå, pistacienødder giver raffinement og gejst til dit måltid.