Hvor smukt dekorere kagen med sine egne hænder - en original og enkel, trin for trin opskrift med fotos og video opskrifter

Mange ideer og opskrifter der er relativt bagning og dekoration af påske kager. Den enkleste og mest populære design ideer giver jeg i slutningen af ​​denne opskrift. Men først vil jeg gerne dele deres erfaringer og fortælle os, hvordan til at dekorere en kage til påskekyllinger og roser fra marengs. Påske kager dekoreret med marengs ser meget originalt, smukke, lyse og munter. Min trin for trin opskrift dekoreret med billeder vil hjælpe dig så smuk og original problem tal hjemmebagte kager og blomster fra marengs med deres hænder.

At bage en kage og dekorere det en figur eller en blomst, vi har brug for:

• 1 betjener engelsk kiksedej til kager og kiks;
• 220 gram rosiner;
• 120 g tørrede abrikoser;
• 180 gram ristet mandel;
• 160 g påske flouring til kager.

Proteinet kage til overtrækning med gelatine:

• 110 g protein;
• 120 gram vanille flormelis;
• 200 gram creme 33%;
• 5 gram gelatine.

For at dekorere kager marengs:

• 90 g protein;
• 50 g vand;
• 180 g hvidt sukker;
• 1/4 tsk citronsyre .;
• 1/8 tsk salt .;
• De fødevarefarvestoffer (gul, brun, lyserød, grøn, orange).

Som bage kage med rosiner, tørrede abrikoser, mandler og

Madlavning wienerbrød, som fremgår af beskrivelsen af ​​opskriften, som vil falde på linket i ingredienserne, og vente, indtil det ikke vil stige i fuldt omfang.

I mellemtiden, gennemvædet rosiner og tørrede abrikoser, mandler male kniv. Tørrede bær på et håndklæde og tørrede abrikoser og endda skæres i skiver. Indføre nødder og tørret frugt i en dej, ælte alle sammen. Nu, vejes i balancen på 300 gram dej, rulles op hvert stykke og sætte det i en form.

reservere dem til imprægnering, og i mellemtiden Forvarm ovnen til 180 ° C. Efter 40 minutter, kan du sende kager otpekatsya i 25-30 minutter.

Lad seje varmt brød ved stuetemperatur.

Forberedelse til at dække kager protein

Et ark af gelatine (5 g) gennemblødt. Proteiner piskeris med flormelis til en tæt masse på dampbad. Når massen pisket, vi træder ind i gelatine og fortsætter røring indtil den er helt sprede. Vi giver en marengs afkøle helt. Dernæst piskeris fløde og blande sig med dem i den kolde Marengs - hun straks begynder at miste volumen. Det er tid til at overtrække kager.

Med dekorationer dekorere kager af marengs

På samme måde som beskrevet ovenfor, fremstilles og marengs til pynt til kager (I vil kyllinger og rose). Dvs. et par af proteiner brygget med tilsætning af citronsyre og andre ingredienser i de angivne produkter. Vi opdele den i portioner og malet i forskellige farver. Først og fremmest danner en rede af brunt marengs. Derpå tre gule kugle deponeret (store, mellemstore, små) og sæt dem i køleskab i 15 minutter, hvorefter soklen sadim.

Tilføj vingerne alle de samme gule marengs. Kammusling making fra strøede rødt hjerte formet øjne og mund - fra små lys af forbinding. Er deponeret i en kreds af orange blomster med grønne blade og tilføje udsmykning af wienerbrød topping.

Vi slutter dekorere påske kager med kyllinger farvede drysser. Fjern alle henrettet i kolde kager, frosset til dekoration.

​​Af de marengs kager til den farve, du ønsker, du kan gøre noget andet smykker. For en ændring, besluttede jeg at dekorere deres lækre kager og smukkere og sart rosa.

Af de Marengs at dekorere kager, der foreslås i denne opskrift, med en lille driftstid af færdigheder, kan du nemt og enkelt kunne ikke blot arrangere kager med kyllinger og roser, men også gøre originale dekorationer til deres hjemmelavede kager og andre desserter.

Hvordan til at dekorere kager påske

Alle design ideer til påske kager, som jeg har til hensigt at foreslå her, original, enkel og interessant. Anvend dem derhjemme kan og uerfarne kok.

Den første video opskrift vil lære hvordan man laver smukke smykker fra proteinet creme.

Den næste video opskrift - er håndlavede dekorationer til kager mastiks.

I denne video lærer du at dekorere påske kager hjælp blonder, chokolade og en enkel usyrede dej. Tre ganske enkelt smarte ideer til påskepynt kager.

Og yderligere 35 originale, interessante og enkle idéer hvordan man kan dekorere påske smukke hænder.

Denne video vil vise, hvordan til at dekorere en kage uden glasur. Til dekorative brug bagning påske smykker lavet af dej. Denne flettede elementer, fletninger, fugle, blomster ... og lignende. Dette design anvendes i dag i det vestlige Ukraine. Især i Karpaterne.

Jeg håber, at nu enhver kvinde ved, hvordan man smukt dekorere en kage til påske. Og nogle interessante design ideer til påske kager du bruge?