Bagte svinekød ribben med kartoflerne i ovnen - ligesom bagte kartofler med bacon, en trin for trin opskrift billeder

Spicy svinekam på knoglen, bages i en krydret sovs i mindst, vendte en delikat duftende og utrolig blød. Bagt med hendes sprøde, perfekt fremhæver ømhed af kødet. En sådan udførelsesform effektivt og madlavning lækre hot snacks muliggør værtinde ikke spilde yderligere tid til forberedelse af garniture. Steps designede foto-opskrift vil hjælpe dig til hurtigt og nemt tilberede bagt bacon med kartofler i ovnen.

Til fremstilling vi har brug for:

• 1, 2 kg bacon udbenet (I bacon fra svinekød);
• 6 stykker af store kartofler (ubehandlet);
• frisk dild;
• curry skeen 0, 5 h .;

behov for bouillon:

• 3 liter drikkevand;
• 2 laurbær blad;
• 6 stykker af sød peberfrugt;
• 3 fed;
• 1/2 stykker kædehjul anis;
• 1 lille løg;
• 3 timer. Spoon groft salt.

vi har brug for saucen:

.

• 1 tsk flydende honning;
• 3, 5 teskefulde sojasovs .;
• 2 5 teknik. olivenolie EV.

Sådan Kog bacon knogle kartofler ovn

Bacon snit 8 portioner stykker, men først i slutningen af ​​dorezaem.

Forbered bouillon. Vand, bring i kog sammen med alle de krydderier og løg for ham. Efter at droppe ind i hans bryst på knoglen. Dye bouillon at koge og tidsbestemte i 20 minutter kog over medium varme.

Derefter spredes let kogt kød på midten af ​​en bradepande. Du skal udfylde formularen med folie. Drys bryst karry.

I Piala honning mix, olie og sojasauce.

Omkring bagt kød Sæt kartoffelskiverne, stænke det let med salt og lidt vand det med olivenolie.

Breast fedt fremstillet uden skåne hans sauce. Kød og dækfolie i en forudbestemt form skib ovn forvarmet til 170 ° C i 50 minutter.

Fjern derefter folien fra bryst, smører det og sauce rester fortsat bage yderligere 13-15 minutter uden folie.

Klar bryst på knoglen serveret på bordet i partier. Vi sætter det stykke kød på en plade, tilføje til det en bagt kartoffel og drys med hakket dild.

Enhver vegetabilsk appetitvækker egnet til sådan en ædel duo på en plade. Bagt bryst med ben med kartofler og grøntsager - ideel anden varm ret til enhver lejlighed.