Sea bass stegt i en gryde - hvordan man laver stegt aborre, en trin for trin opskrift fotos

Stegt aborre - en win-win situation for både varme snacks dem, der holder Advent nytårsaften, og for dem, der bare elsker fisk, og fisk i almindelighed. Sea bass ristes på en pande - en ret lavet let, enkel, lækker og smuk. Og hvad kunne være mere ønskeligt for enhver værtinde, som er nytårsaften at tænke grundigt over ferien bordet. Medtag nytårsmenu er et måltid, du ikke vil glemme alt om det, og på almindelige dage. Efter alt, den røde grouper stegt med en sprød skorpe og store helligdage og hverdage dekorere en normal måltid.

Opskriften jeg giver for en portion, dvs.. E., 1 fisk, og du kan fordoble, triple, og så videre. D. Trin for trin lavet billeder viser forberedelsesprocessen.

Og så, hvad vi har brug for:

• 1 fugl aborre frisk;
• 3-4 vagtelæg;
• 3-4 cherrytomater;
• 50 g peber;
• Salt smag;
• krydderier efter smag;
• citronsaft om ønsket;
• 1 fennikel stilk eller grønne løg;
• Den vegetabilske olie til stegning;
• måltid til udbening;
• kokosnød.

Hvordan forbereder stegt aborre

Selvfølgelig, vi starter med forberedelsen af ​​slagtekroppen. Han livagtigt, men hvis du forberede saks, holdt alle uden problemer. Rens fisk inde obstrizhem hale og finner. Derefter forsigtigt overrisle fisken med citronsaft og drys med salt og krydderier.

Send en stegepande i ilden. Dens varme, volem olie, så en pande var på gulvet i en finger.

Aborre bør være en god rulle i mel. Det kan være flere gange - indtil der er ingen overdækkede pladser.

opvarmet olie - nøjagtigt lægge ud det mel slagtekroppen aborre. Steg ved høj varme, men ikke give brænder på. Glem ikke at slå fisken på en regelmæssig basis - en gang brune.

Aborre yngel til en sprød? Vi tager ud af det. Lad hvile på et stykke køkkenrulle og give hende ekstra fedt.

Parallelt med den varme aborre bør kogt vagtelæg. Det er ønskeligt at forberede sig på forhånd, der skal skæres nemt. Skrællet æg skåret i halve.

I mellemtiden, lad os forberede sløjfer af stilken af ​​grønne løg og jul bolde, så vores stegt fisk på fodring var ligesom en smuk jul legetøj. Afskåret fra cherrytomater bokovinki.

Til skålen blev endnu lysere, du kan skære noget andet accent. Det kan være sød peber. Peber kan være både frisk og syltede. Hvis den gule farve har en kopi, ville det være lige gorgeous. Vi vil skære en lille cirkel.

Som flot stegt havaborre foder

Når fisken gav en serviet overskydende fedt, er det tid til at tjene det på en tallerken parti. Nu, vi tænder for fantasi og dekorere fadet. Peber kan lægges som skæl på en fisk, selvom det aborre og små. Bare være rart. ???? Tomater og æg lå som jul bolde.

Og drys kokos på toppen, dryp mayonnaise eller ketchup.

Sådan en velsmagende og smukt fad vil appellere til alle!

Hvad er især rart, fordi det er let madlavning. Men som du kan se, hvis en lille drøm til servering, du kan skildre et behageligt billede på en plade i form af juletræspynt.

Madlavning hurtig, smuk og sjov! ????