En lækker opskrift brotoly stuvet med løg og grøntsager - tilberedning brotola fisk med mayonnaise, en trin for trin opskrift fotos

Brotola - overraskende velsmagende saltvandsfisk, som har bud og velsmagende hvidt kød. Denne fisk kan være en brand, og endnu bedre til at lave mad det gryderet med grøntsager i mayonnaise sauce.

Her i dag og lån det. Forbered lækre fisk med gulerødder og løg med mayonnaise. Min trin for trin foto-opskrift brotoly tilgængelig og bare fortælle dig, hvordan du kan tilberede lækre brotolu og uden væsentlig investering i tid.

Til at begynde, forberede produkterne:

• brotola - 2-3 frosne slagtekroppe;
• løg - 3-4 pc.;
• gulerødder - 3-4 pcs.;
• mel;
• mayonnaise - 3 tabel. skeer;
• Solsikkeolie;
• salt;
• Sort peber ærter - 5-7sht;.
• laurbærblad - 1-2 stykker.

Med velsmagende vegetabilsk gryderet brotolu

Madlavning fisk begynder at afrime slagtekroppe. Bedre at gøre det ved naturlig afrimning. Om natten, fjerne fisk fra fryseren og lad det simpelthen i køleskabet. Nu skulle brotolu renses og skæres i portioner.

brotolu Drys i melblandingen, salt og peber. Og så skal det være lidt yngel indtil gyldenbrun, men ikke til at fuldføre madlavning.

gulerødder og løg skal rengøres og snit. Jeg skar en gulerod i form af nudler og løg - halvringene, som på billedet.

I det næste trin er det nødvendigt at stege madlavning løg olie.

Når løget bliver gennemsigtig og blød, gulerod kast dertil langsomt og fortsætte med at stege dem sammen.

Halvdelen af ​​grøntsager tegne en stegepande. Og de resterende stykker af ristede grøntsager spredt brotoly. Dæk fisk sidesten grøntsager. Skålen mayonnaise og tilføje lidt at efterfylde med varmt vand. Nu fisk med grøntsager, kan du tilføje salt til din smag, sætte en laurbærblad og peberkorn.

Simmer fisk med grøntsager til 20 minutter på lav varme. Efter tilberedning skal være lidt, og at stå til afkøling indtil varm.

Du kan tilberede fisken din foretrukne side parabol: kartoffelmos, ris, pasta, boghvede. Min husstand foretrækker brotolu køles ned i form af grøntsager, som er stuvet med fisk.

Her er en simpel opskrift på en lækker fisk - brotoly med grøntsager og mayonnaise. Udbud og kød saftigt fisk omgivet af løg og gulerødder - det er noget!

Kog fisken til denne opskrift, og dele den med dine venner, jeg er sikker på det er lækker braiseret brotola nødt til at smage! Bon appetit!