Hvordan til at bage fisk kulmule - video opskrifter derhjemme

Retter af kulmule anbefale at inkludere i kosten af ​​mennesker med sygdomme i skjoldbruskkirtlen. Samt de stoffer, der er indeholdt i kød af fisk, hjælper til at normalisere blodsukkeret.

Baked kulmule

Ingredienser:

400 g kulmule

1 stor gulerod

4 spsk. spiseskefulde tomatpuré

3 spsk. spiseskefulde vegetabilsk olie

100 g mel

salt og sukker efter smag

1 time. Spoon krydderi til fisk

Hvordan forbereder bagt kulmule:

1. Første, fisk bør være forberedt. Heck brug for at afrime, fjerne hoved, finner, skalaer og tarmen, så glem ikke at fjerne fra slagtekroppe og intern mørk film.
2. Derefter fisken skal være godt skylles i koldt vand, tør og skæres. Det er bedst at klippe det i den tværgående retning.
3. Derefter brikkerne nødt til at tilføje salt, peber og krydderi. Så har du brug for at hælde i en skål mel og rul den kulmule.
4. Ved moderat varme skal opvarmes pande med vegetabilsk olie og fiskeyngel derpå på hver side er ikke mere end 3 minutter.
5. Samtidigt til fremstilling af en tomatsauce, tomatpuré røres i beholderen, salt og sukker. Desuden er det nødvendigt at rense gulerødder og riv den på et rivejern.
6. De forberedte fisk bør sættes i en bradepande, skjule revne gulerødder og hæld tomatsauce med diabetes.
7. Skålen skal bages i en godt opvarmet ovn i en time ved 180 ° C

fisk. Opskrifter chef. Se videoen! ..

Bagt kulmule med grøntsager

De indholdsstoffer:

1 kg fisk

2 løg

2 gulerødder

1 peberfrugt

halvdelen af ​​frisk chili peber

et par kviste af persille og dild

2 spsk. skeer af tomatsaft

5 Art. spiseskefulde vegetabilsk olie

2 spsk. spiseskefulde mel

salt smag

Hvordan forbereder bagt kulmule med grøntsager:

1. slagtekrop fisk at skære, vask, skåret i tre stykker, salt and roll i mel hver stykke. Så er det nødvendigt at forberede grøntsager: løg og peberfrugt skåret i tynde halve ringe, rist gulerødder, chili og hakkes fint.
2. Dernæst kulmule steger pan på den opvarmede olie i brønden på hver side i 4 minutter.
3. Efter stegning fisk bør sættes i en ildfast form med et låg. På samme pande steges løg sving, gulerødder og peberfrugter skiftevis æglæggende lag af fisk.
4. De resterende i panden efter kulmule og grøntsager væske, blandes med tomatjuice, næppe podsolit, omrør og hæld blandingen skålen.
5. Derefter skal sendes til ovnen og bages kulmule i 30 minutter ved 180 ° C Ved servering, drys den færdige fad anbefales med en blanding af hakket persille og dild.

Ud over grøntsager bagt kulmule godt med en side skål af ris og pasta. I køleskabet kan den opbevares i tre dage.