Tomat og selleri suppe til vægttab - hvordan man forbereder selleri suppe til vægttab, skridt for skridt opskrift fotos

Dette er en meget nyttig grøntsag skålen kaldes "selleri suppe" på de vigtigste og uundværlig ingrediens. Udvælgelse af andre produkter kan være ganske vilkårligt.

Hvorfor selleri, med dens temmelig skarp smag og lugt, som mange ikke kan stå? Lad os vende til myndighederne. Det er, hvad vores helt af dagens skrevet i en klog bog af klinisk ernæring:

"Selleri værdi ligger i dens ernæringsmæssige og medicinske egenskaber. De knolde og blade indeholder et stort antal af æteriske olier, der stimulerer de endokrine og nervesystem, samt i det hele stofskiftet. Diuretiske og kardiale effekter af selleri forårsaget af et højt indhold af kalium. Rig det er også salte af calcium, magnesium, jern, etc., Egnede proportioner af hvilket gør selleri effektive midler til gigt og gigt, såvel som dannelsen af ​​sten. I selleri indeholder vitamin C, B ₁, ₂, PP, E, U, provitamin A, samt sukker, pektin, værdifulde aminosyrer asparagin og tyrosin ...'. Direkte reklame for proprietære narkotika!

Det vil sige, i stedet for at skulle køre til apotek og spilde penge, vi kogte og poprinimat par dage helt spiseligt fad. Som et resultat, får vi slippe af ødem, dyspnø, vægt i maven og et par ekstra kilo. Min detaljeret opskrift med trin for trin fotos vil blive foretaget af din assistent. Selleri kan tages for supika og rod, og pedicellate. Resten af ​​ikke-stivelsesholdige grøntsager, eller vælg fra malokrahmalistyh (ingen kartofler, græskar og grønne ærter!). Vær sikker på at brug løg, gulerødder, tomater eller tomat, en slags kål, og resten - på anmodning af og muligheder. Grøntsager kan være friske, tørrede eller frosne. I dag i vores multivitamin og Tablet suppe krøb sådan vegetabilsk firma:

• Fresh: stammede selleri, gulerod, løg;
• Tørrede: hvide rødder (inklusive rod og selleri ..), Squash, aubergine, peberfrugt;
• Frosset: grønne bønner, broccoli, cherrytomater, så vil det være endnu dild.

Hvordan forbereder selleri suppe kost

Klar til at starte med det faktum, at i koldt vand, kaste tørrede grøntsager, tænde brænderen på høj varme, luk låget. Mens vandet dogreetsya at koge grøntsager er lidt smeltes.

I løbet af denne tid, vi bare have tid til at klippe friske grøntsager. Især forsøger ikke nødvendigt - makulere abstrakt, så vil vi stadig afbryde blender.

Vandet i potten kogende - at kaste ituskårne friske grøntsager og lukke låget.

Vi venter på, når vandet kommer i kog igen, derefter kommer turen til frosne grøntsager. ingen grund til at optø dem, det eneste - du kan prøve at bryde isen bautasten i mindre stykker og de største tomater skåret i halve, kvarte.

I den kogende suppe smide frosne grøntsager, lukker, bring det i kog, oversætte til minimal varme og koge 10 minutter. Med sådan en høj hastighed madlavning, og selv når låget er lukket permanent, vil alle vores vitaminer og mineraler, der ikke fordamper, vil forblive i suppen.

Grøntsager ikke falder fra hinanden i budding, og bringe til en tilstand af "Aldente", den nemmeste måde er at definere som gulerødder. Hun crunches ikke længere, men en tynd kniv protykivaetsya med lille indsats. Salt, kan du eventuelt tilføje tørre krydderi urter. I princippet suppen er klar, det kan eksistere i en sådan form som på billedet.

Og hvis vi hugge selleri suppe puré, vil det ikke kun være behageligt at smag og konsistens, men også nyttig - strimlet væv straks begynde sin rekreativ brug.

Drys klar selleri suppe urter til større skønhed, og smage godt.

På grund af det høje indhold af kostfibre, sunde suppe vendte nok, men let. Det er muligt at spise i aften, er det muligt på dette grundlag at organisere nødhjælp "suppe" dag, kan du bruge kost "seks kronblade" i vegetabilsk dag. Og generelt, da pludselig ønsker at have uudholdelige, men postroynet ønsker endnu mere, vil en selleri og grøntsagssuppe være en reel frelse!