Pink laks med grøntsager bagt i ovnen - hvordan man laver en saftig lyserød laks i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

Pink laks bagt i ovnen med grøntsager er meget velsmagende og saftige fad. I min kogebog, er denne opskrift opført som "Pink laks i Lugansk". Denne fisk kan fodres, og ferien bordet, og på en normal hverdag middag eller frokost. I dag vil jeg vise dig, hvor nemt det er at tilberede en saftig lyserød laks i ovnen. Opskriften er ledsaget af et foto taget i trin.

Som pink laks bage ovn med grøntsager

Siden kok de første fisk skal felirovat forretning. Til dette formål, en kniv eller en skrællekniv, en fisk skrabet skinnende skalaer. Derefter afbrød hoved og hale finner er skåret. Efter dette, videre til den sidste fase - fjernelse af fileten. Denne proces vil ikke være meget at male, t. Til., Detaljerede instruktioner om, hvordan du gør dette, kan du nemt finde på internettet.

Således har hver plade af fiskekød skåret i flere stykker. Hver brik vil være ca. 7-8 cm i bredden. Drys dem med salt og krydderier til fisk.

reserve på en sådan marinate.

Så længe marineret fisk, så lad os grøntsager. Løg skåret i terninger, gulerødder tre store flyde.

Fry grøntsager i vegetabilsk olie for ca. 5 minutter.

Nu, tage bakken og dens smazhem olie. Vi udgiver vores fisk sandpapir op som på billedet.

På toppen med pink laks vegetabilsk masse. Recept "Pink laks i Lugansk" tomater i fadet ikke kommer i, men jeg kunne ikke hjælpe, men sat på hvert hjul på rybinku af frisk tomat. Sæson trods alt, og fiskene vil være mere saftig!

Det er fortsat kun at hælde fisken på toppen med mayonnaise. At mesh ser mere æstetisk tiltalende, skal du hul i mayonnaise taske var ikke stor. Du kan også bruge specielle kulinariske sprøjte. I mit tilfælde har hullet i pakken allerede blevet skåret af uden mig, og kunstner fra slemt til mig. Derfor kom det ud, som det gjorde. ????

Top pan dække med folie for at fordampede fugt så lidt som muligt, og fiskene var sidst saftigt.

Put pink laks i ovnen og bages i 35 minutter ved 200 ° C

Klar bagt fisk nedbrydes i skåle og server.

Pink laks bagt i ovn med gulerødder og løg, en meget saftigt og velsmagende. Hvis du ikke tror, ​​at sådan en tør fisk som laks, kan få meget sart, så prøv at tilberede det selv på denne opskrift.