Opskrifter med avocado
Salat "græsk" med avocado
![Opskrifter med avocado](/images/115/115552/7a1ba93ccf5fbae9bd628e44c825f14b.jpg)
Shutterstock
Det er den chilenske version af den klassiske madlavning retter. I dette land er det sædvane at tilføje en vegetabilsk salat med ost skiver af avocado, som uden tvivl gør det en tilfredsstillende og hjælpsomme.
Det er nødvendigt at:
Avocadoer - er en frugt!
Hazyvayut avocado på forskellige måder: den "Forest Oil" på grund af blid og blød papirmasse, og "alligator pære" til grøn, "krokodille" hudfarve og Formy fosteret.
![Opskrifter med avocado](/images/115/115552/81da3a4b344a58f0e743def0877ca4a4.jpg)
Ina Antokhina
læs mere
1 avocado gennemsnitsværdi;
1 agurk;
1 stort rødløg;
grønne stråle;
2 tomater gennemsnitsværdi;
100 g fetaost;
2 sød peberfrugt i rød;
1/2 dåser af oliven.
Til fyldet behov: olivenolie, citronsaft, salt og peber.
Hvordan forbereder:
- Forbered grøntsager. At have salat var fremragende smag, tager kun de højeste kvalitet og moden.
- Agurk skræl.
- Det samme sker med avocado, derefter skæres frugten i halve og fjern pit.
- På peberfrugt afskåret top og fjern kernerne og skillevægge af frugtens indre.
- Rødløg ren.
- Skær i terninger agurk, peber, avocado og feta.
- tomater skåret i skiver, løg - halvcirkler.
- Alle forberedt ingredienser er lagt i en stor skål og bland.
- Tilsæt halvdelen af blandingen i dåser oliven.
- Grønne tåre hænder på en temmelig store stykker og sende den til salat.
- Forbered dressing: bland 2 spsk vegetabilsk olie med to spiseskefulde friskpresset citronsaft. Masse af peber og salt. Hæld over salat.
guacamole - den mest berømte snack avocado! Jf videoretsept!
Roll "California" med avocado
![Opskrifter med avocado](/images/115/115552/59d453c0228161ea04d55d40557432d8.jpg)
Shutterstock
En populær variant af den klassiske japanske ruller, som omfatter skiver af moden avocado. Fadet er meget lyse og farverige med en uforglemmelig frisk smag.
Det bør være:
1 modne avocadoer;
1 agurk medium størrelse;
Japansk soja mayonnaise;
nori tang;
sushi ris;
flyvefisk rogn, "Tobiko";
crabmeat.
Også anvendelig skarp kniv mad film og Macy måtte til at lave ruller.
Hvordan forbereder:
- i Mat wrap cling film, så det dækker begge sider. Forbered grøntsager og krabbe kød til fyldet.
- Agurk skræl og fjern kernerne, skæres i tynde strimler langs hele længden.
- Pulp avkodo skæres i tynde skiver.
- Put nori alger (til fremstilling af ruller "CA" tilstrækkeligt 1/2 standard ark) på en måtte på hele overfladen af den forkogte ris lægge et lag omkring 1 cm, lægger æg på det og smøre det i ris.
- dækker alle af den anden halvdel, og skubbe bambus måtten og jern alle hænder.
- Flip åben og Macy bør forsidearket nu være ark nori alger.
- Grease alger soja mayonnaise.
- arrangere de midterste stykker krabbekød, skiver agurk og avocado.
- Start spinning ruller.
- Fold hænderne måtten, presse og stryge det, udvide måtten og wrap igen, udstopning presse, der giver roll firkantet.
- Expand mat, forlader spiselig film på et fad.
- Anvendelse af en skarp kniv til at skære kant roll og skåret i 6 stykker.
- Fjern tapen og genindlæse ruller "California" på pladen fylde.