Supper opskrifter til alle lejligheder

Lean suppe 7 enkle opskrifter

Traditionelt er supper altid sejre på

vores spisebordet. Under fasten, de er særlig relevant. Vi har forberedt for dig syv vidunderlige meatless supper, blandt hvilke du er sikker på at finde noget til din smag!

Supper opskrifter til alle lejligheder

Vladislav Tud

læs mere

Hvordan forbereder den klassiske øre

Den mest grundlæggende suppe - er en fiske øre. Det er ikke kun nyttig for fans af fiskeri, men også for alle dem, der elsker at gå på naturen.

Supper opskrifter til alle lejligheder
  1. Sæt en gryde fisk trifli (1 kg pibekrave, aborre og m. P.), løg, persille og fyldes med koldt vand. Bring til kogning, fjerne skummet og kog 30 minutter. Fisk skal være helt syde. Så belaste bouillon og kassere fisken.
  2. Større fisk (sandart, gedde, karper og m. N.) Skær i store stykker og kog i bouillonen i 15-20 minutter, kontinuerlig fjernelse af skummet. På dette tidspunkt, skal du fjerne et par kartofler, skåret i tern og tilsæt til suppen. Kog suppen i ca. 7-10 minutter. I slutningen af ​​sæsonen med peber og salt.
  3. Tag gryden fra varmen og lad suppen bryg under låget i 10 minutter. Tilsæt de hakkede krydderurter og hæld suppen i skåle. Fadet er klar.

Måske en af ​​de mest berømte suppe er suppen. Dette er en meget velsmagende ret, der normalt elsket af alle.

Hvordan til at lave mad Borsch

Supper opskrifter til alle lejligheder
  1. Put en pære i panden, en gulerod, og 1, 5,2 kg kød, fylde med vand og bring i kog. Permanent fjerne skummet, og når suppen bliver transparent, tilsæt peberkorn og laurbærblade. Reducere varme og ulme kødet i yderligere 2 timer, indtil bud. I processen med madlavning bouillon kan være lidt salt på. Efter 2 timer, sætte kød på en tallerken, løg og gulerødder kassér.
  2. 6 kartofler skåret i halve og sat i bouillonen. På dette tidspunkt, skåret i strimler 3-4 roer. Hæld på bundkar og sætte roer gryderet. Efter ca. 2-3 minutter, tilsæt citronsaft. Derefter Hak 2-3 løg og persille. 2 chop gulerødder tynde strimler. Tilsæt løg til roerne, Svits og hæld resten af ​​grøntsagerne.
  3. Hak kål og dem i gryden med bouillonen. 15 minutter før slutningen af ​​madlavning, sætte roer og dampede grøntsager. Salt og peber. Derefter alt bland godt. 2 minutter før afslutningen af ​​madlavning, tilføje 3-4 fed knust hvidløg. Retur kød suppe, bouillon, bring i kog, dække, slukke for varmen og lad det sidde i suppen timer.

Også i arsenal skal være hønsekødssuppe. Det giver dig mulighed for at ikke kun tilfredsstille sult og genoprette kroppens styrke, men også til at klare mange sygdomme.

Sådan koger kylling suppe

Supper opskrifter til alle lejligheder
  1. Sæt halvdelen kylling i en gryde, hæld tre liter koldt vand på medium varme og bring i kog. Groft Hak persille rod og gulerødder. Løg, skåret i 4 stykker. Skær porre stamceller langs og skylning godt med koldt vand, groft klippe den.
  2. Når bouillonen kommer i kog, reducere varmen til lav, og fjerne skummet. Læg persille, porrer, løg og gulerødder, løst dække med et låg og kog i yderligere 2 timer, fjerne skummet på en regelmæssig basis. For en halv time indtil den er klar til at placere peberfrugt og selleri stilke. Klar bouillon gennem et dørslag, finder gaze.

samle op et par svampe? Forbered en luksuriøs champignon suppe opskrift maestro Alexander Seleznev!

Nye artikler