Soljanka champignon hold

Ud over de vigtigste ingredienser, er de væsentligste forskel champignon Halofyter tørrede svampe, således at skålen bliver mere duftende smag. På grund af sin enkelhed forberedelse, tjente suppe landdistrikterne almue verdensomspændende popularitet, og dermed var der en række opskrifter Halofyter ...

Afhængigt af dine præferencer i processen, kan du bruge alle de ovennævnte produkter, eller nogle af dem, samt at ændre eller tilføje til diskretion. Efter vores ukompliceret opskrift, fadet viser sig på samme tid som suppe og lage.

Trin madlavning opskrift champignon Salsola med billede

Bradepanden i to liter vand koges tørrede svampe i ca. 40 minutter, indtil bløde, fjerne dem fra væsken og skæres i strimler.

derefter filtrere bouillon og hakkede kogte svampe igen sende i bouillon, tilføje til de marinerede svampe og fortsætte med at koge.

I mellemtiden, som svampen bouillon til at forberede, passeruem grøntsager: i en gryde med olie Svits de skivede halvringene indtil saften og lad ikke bliver mærkbart gennemsigtig. Tilsæt tomater, tomatpuré og kan være. Når tomaterne blødgjort, efter at vi placerer sauerkraut og lad det simre på medium-lav varme i ca 5 minutter mere.

Efter 5 minutter, tilsæt allerede strimlet rå kål, røre. Strækker ske, kok et par minutter over medium varme.

Dernæst tilføje støbeskeen cirka 100 gram champignon suppe, rør grundigt, luk låget og lad det simre og fuld parathed 10 minutter.

Nogen tid senere, på parathed af den vegetabilske sauter, indholdet af gryden for at sprede bouillon og bring suppen i kog.

Og det sidste trin: tilføje hakkede friske urter, champignon i skiver, satte laurbærblad og kog i 15-20 minutter mere, indtil de er møre.

Når en tabel i den færdige champignon sammensurium tilføje den nødvendige mængde creme fraiche, lidt dild, skive citron, kapers, oliven.

Ved udarbejdelsen af ​​denne parabol er ikke begrænset i deres fantasier og ikke stoppe eksperimentere, og derved Solyanka gjort endnu mere velsmagende.