Opskrift: fad af blåhvilling

• Main
• Food
• Samlingen af ​​opskrifter hvilling

hvilling fisk er fremragende til udarbejdelse af ikke kun retter, men også supper, salater, forretter.

Marineret fisk: den bedste opskrift

Vi har udarbejdet denne fisk kunne ikke modstå at spise det hele.

Denis Gondyuk

læs mere

Dette produkt er meget nyttig. Fileter af denne fisk er rig på fosfor, mangan, iod, fluor, vitamin A og D.

Til smagen af ​​fisk ikke er beskadiget, under afrimning, skal du ikke bruge mikrobølgeovn.

RECIPE hvilling i fløde

Hvad der er behov:

800 g udtaget hvilling hovedløs

0, 5, art. creme fraiche

2 æg

3 spsk. l. rasp

2 spsk. l. ghee

salt og peber - efter smag

Hvordan forbereder hvilling i fløde:

1. fisk peber og sat til side i en halv time på et køligt sted.
2. Dræn hvilling med en papirserviet, dukkert i pisket æg og rulle i rasp.
3. Fry i ghee fra to sider.
4. Hæld i gryde fløde og bring i kog.
5. Fadet er klar. Du kan søge om pryde stegt kartofler.

Quenching hvilling opskrift med bacon

Hvad der er behov: 800 g hvilling

200 g bacon

3-4 spiseskefulde. l. revet ost

2 spsk. l. sennep

salt - efter smag

4 kviste af dild

Hvordan forbereder gryderet med bacon blåhvilling:

1. Wash fisk, tør og skæres i skiver af 3-4 cm brede. Hæld hvilling i en bradepande, salt, sennep fedt.
2. Skær bryst tynde plader og wrap hvert stykke fisk.
3. Formen af ​​hælde en lille mængde vand.
4. Drys ost skålen.
5. ​​Put form i ovnen og bages ved 180 ° C Før servering, pynt med hakket dild.

Blåhvilling - en slags fisk torsk familien, så hvis du ikke tilberede en klassisk Torsk!

RECIPE hvilling fyldt med ost og nødder

Hvad der er behov:

4 renset hvilling hovedløs

60 g brødkrummer

40 g ost

1 æg

4 kviste af persille

2 hvidløgsfed

vegetabilsk olie

sort peber, salt - efter smag

Hvordan forbereder hvilling fyldt med ost og kiks:

1. Mix hvidløg, passeres gennem pressen, med hakket persille og rasp.
2. I en separat skål, ægget piskeris 1 med tilføjelse af Art. l. vegetabilsk olie.
3. nafarshiruyte hver fisk med en blanding af brødkrummer, hvidløg og krydderurter. tamp forsigtigt toppen og drys med smuldret fetaost.
4. bagning fad pensel med olie og sted fisk. Whiting Bages i 15 minutter ved en temperatur på 200 ° C. Denne parabol kan tjene uden pynt.

RECIPE koteletter hvilling

Hvad der er behov:

500g mørbrad hvilling

100 g hvidt brød

2 æg

0, 3 spsk. mælk

1 løg

1 gulerod

vegetabilsk olie

4 spsk. l. mel

Hvordan at lave mad koteletter af blåhvilling:

1. Før de fiskefileter gennem en kødhakkemaskine. I oksekød tilføje brødet tidligere dyppet i mælk.
2. Onion skæres i små terninger. Gulerødder rist. Steg grøntsagerne i vegetabilsk olie og hakkekød også. Tilsæt hakket kød. Krydr med salt og peber og bland grundigt.
3. Form små patties, rul hvert i mel og steges indtil kogt i varm vegetabilsk olie. Sådanne kager kan leveres med grøntsager.