Forberedelse ferie måltider hurtigt - video opskrifter derhjemme

Dagens tip: hvordan man spiser i løbet af ferien

Helligdage betyder altid en række

fester derhjemme, til en fest eller en restaurant. Og det er umuligt at modstå de lækre delikatesser og gastronomiske lækkerier. Men de er ikke altid nyttigt. At lære at spise rigtigt i løbet af ferien, siger eksperten show "Bryllup størrelse" diætist Ksenia Selezneva.

Xenia Seleznyova

læs mere

Når man planlægger en festlig menu skal tage hensyn til den smager af gæster. Måltider skal være af en lang række produkter, som alle fundet noget til deres smag. Nødvendigvis være til stede på bordet kolde retter, salater, kød, fisk og side retter og forskellige udskæringer.

Med sådan en omfattende menu, er det meget vanskeligt for én person til at håndtere, så det er vigtigt at vælge opskrifter, der vil spare tid.

Festen er altid at starte med kolde forretter. Du kan anvende flere typer af nedskæringer: kød, fisk, ost. Alt dette sker meget hurtigt - nok kun til omhyggeligt klippe og smukt arrangeret på et stort fad. Passende vilje sandwich, som bruges til salat, ost, pølse, skive tomat eller agurk. Pick komponenter efter din smag. Men du kan bare komplicere problemet, men at gøre tabellen mere end den oprindelige og indsende kanapeer.

En anden meget god snack vil være proppet æg. For at forberede denne parabol, skal du koge hårdkogte æg, skær dem på langs og fjern æggeblommer. På en fin rivejern riv osten og bland med den Mos æggeblomme, tilsæt mayonnaise og krydderier til at smage og udfylde denne masse af proteiner. Ingen fest er komplet uden salat. Opskrifter til madlavning dem rigtig mange - fra det enkle til det utrolig kompleks. Det er muligt at udarbejde en salat af rejer, hvilket sker meget hurtigt, og resultatet er original og lækker.

Opskrift rejer salat

Shutterstock

Det er nødvendigt at:

1 salathoved "Iceberg"

1 peberfrugt

kg af kogte rejer

1 agurk

150 g mayonnaise

ketchup, salt - efter smag

citron - til dekoration

Hvordan forbereder:

1. Serveres dette anbefalede salat kremanki glas, placere bunden af ​​strimlet agurk.
2. bulgarske peber og hoved 'Iceberg' behov for hakkes fint og blandes, tilsætning af salt og også lå i sengen kremanki.
3. pillede rejer komplette sammensætning.
4. Mayonnaise blandet med ketchup.
5. Den resulterende vægt pænt klædt salat.
6. Rør gæsterne selv.
7. På toppen af ​​en citron skive er placeret som en dekoration.

hovedret af enhver ferie bordet er varm, kan den rolle, som tjener kebab, tobak, kylling, kylling, bagt i ovnen, rejer, fiskefileter i dejen. Alle disse retter er tilberedt uden større besvær. Den nemmeste løsning - en reje.

spyddene Shrimp

Shutterstock

Det er nødvendigt at rengøre optøede rejer og snor dem på træspyd. Panden hæld olivenolie og hvidløg steges på det, og derefter fjerne hvidløg og fry kebab 1, 5 minutter på hver side. I slutningen tilsæt salt og peber. Serveres med sojasovs. Fisk i dejen

Shutterstock

Mindst bare steger fisk i dejen. Dette vil kræve en færdig filet skæres i store skiver. I en kop blande nogle æg og tilføje lidt mayonnaise og salt og peber. Den resulterende masse skal salt, peber, og om ønsket kan tilsættes tør urt (løg eller persille). Fiskefileter sænket i dejen og derefter lagt på en opvarmet pande med vegetabilsk olie. Steg fisken skal være på begge sider til de er gyldne brune.

Pynt kan fremstilles, hvad hjertet begærer. Men den hurtigste parabol er kartofler bagt i ovnen med krydderier. Til fremstilling skal du omhyggeligt vaske grøntsager, da det ikke behøver at blive renset, skåret i små skiver og en god rulle i nogen krydderier, tilføje et par spiseskefulde af vegetabilsk olie er falsk. Bages i ovnen ved 180 grader indtil klar.