Opskrift præforme af tomat og løg

Forberedelser fra grøntsager - en sikker måde at bevare mad til vinteren for langtidsopbevaring. Introduktion den nemmeste opskrift på syltede tomater og løg. Dåse tomater - en stor snack med fantastisk smag, som er perfekt kombineret med mange retter. Og hvis du ikke ved hvordan man laver tomater og løg til vinteren, det er ligegyldigt. Til overraskelse for alle er så enkel end du måske forestiller dig.

Sæt med emner til tomat produkter standard. Og processen er ikke at sige, at vanskelige, men tværtimod, intet kunne være lettere. De vigtigste ting sterilisering af grøntsager og retter, hvilket er vigtigt for langtidsopbevaring.

Forbered alle de nødvendige produkter til fremstilling af syltede tomater og løg.

Vask omhyggeligt de grøntsager og tillade fugt at bevæge sig væk. Tomater er opdelt i to lige store dele, og hak løg ringe er ikke meget tyk.

Som en steriliseret glasbeholder på bunden, placere vaskede kirsebær blade, peberrod og laurbær og dild kviste og tilføje ærter af duftende sort peber.

Over krydderier lå ene anden del af ringene i løgene.

Dernæst sted og fylde krukken skære ned skåret røde tomater, så ingen titter tomater.

Dæk med den resterende anden del af den ene hoved løg.

I en separat skål, forberede marinaden arbejdsemnet på følgende måde:

ca. 2 liter vand, tilsættes 2 spsk. salt, 1 spsk. skefuld sukker bringes i kog og sikre, at krystallerne af salt og sukker opløses.

Hæld 1 spsk. skeen vegetabilsk olie, fjernes fra varmen, hæld i eddike og omrør.

Fyld glassene med tomater og løg randen med varm marinade.

Overfør bankerne i en gryde med vand og koges i 10 minutter for fuld sterilisation.

Roll up vegetabilsk præforme hætter sikre tæthed og genindlæse på hovedet i hjørnet af lokalet. Ikke afkøling til banker, wrap et varmt tæppe og lade den stå i denne position i 10-12 timer, til samosterilizatsii.

Syltede tomater med løg - den bedste og velkommen snack til en fest i vinterhalvåret. Som du kan se, opskriften er simpel nok dåsetomater. Og vær ikke bange for resultatet, som helt sikkert ikke vil skuffe nogen af ​​jer, og nogen af ​​dine gæster.