Heh fisk i koreansk derhjemme - hvordan man laver Hye fisk, trin for trin opskrift fotos

Den rå fisk indeholder en enorm mængde af vitaminer, mikro og makro elementer. Men at spise fisk er ikke varmebehandlet mange mennesker føler sig usikre. Jeg vil gerne præsentere kulinarka enkel opskrift på, hvordan man kan lave mad marineret fisk Hye Koreansk. Følg min detaljeret, trin for trin opskrift dekoreret med et foto, og du har en enkel og let at tilberede en lækker og meget nyttig tidbit appetitvækker af rå fisk. Takket være den fremstillingsmetode, spise en salat koreansk Hye fisk med gulerødder og grøntsager er absolut sikker.

produkter:

• Fish - 1 kg;
• Carrot - 2 enheder;.
• salat peber - 2 stk;.
• løg - 2 stk.;
• G - L;. 2 timer.
• eddike (9%) - 4 spsk. l.;
• Vegetabilsk olie - 70 g;
• Sugar - 2 spsk. l.;
• Coriander - L; 2 timer..
• Rød peber - 1 tsk;..
• paprika - 2 tsk ..

Siden udarbejdelsen jeg ønsker at give en lille råd om valg af fisk til koreansk salat. Rå fisk passe enhver (og flod og hav), men bare sørge for, at hun ikke var tynd. I hans version af opskriften brugte jeg to slags fisk: sej mere magert og fedt rødfisk.

Hvordan forbereder salat Xe fisk med grøntsager gulerødder og

Og så skal du skære fisken i fileter. For at gøre dette forsigtigt med en skarp kniv skære stammen af ​​fisk i halvdelen langs rygsøjlen og adskille højderyg sammen med knoglerne. Så, beskære huden fra halen, og skarp bevægelse flåede hænder.

Hvis fisken er solgt med skalaer (jeg grouper) Jeg plejer ikke børste det, og skyde med huden. Indersiderne af rødfisk fjernes også. Tilberedt fiskefileter skæres i lange tynde skiver.

Næste fremstilles fiskestykker pour eddike, røre og fjerne marinere i 120 minutter i køleskabet. Mens vores rå fisk marineret i eddike infunderes, vil vi beskæftige forbereder grøntsager.

løg og gulerødder skrællede og have salat peber fjerne stilken og frø.

Derefter gulerødder rist efter koreanske gulerødder, løg shinkuem halvcirkler, peber og salat skåret i tynde strimler.

I grøntsager tilføje salt, sukker, paprika, koriander, omrørt og fik lov til infusion ved stuetemperatur, i et tidsrum indtil den marinerede fisk.

Som tiden går, fisk fra køleskabet. Vegetabilsk olie hældes i en gryde, bring i kog og tilsæt rød peber.

Derpå varme blanding tilsættes i marinerede fisk og omrør. Varm vegetabilsk olie i tandem med chilipebre bidrage til sidst dræbe bakterier i rå fisk.

Det sidste trin - tilslut marineret fisk og grøntsager mix, røre og give bryg fisk salat i køleskabet i en time.

velsmagende, flavorful koreanske Xe salat fisk forbrugerne kan leveres som en separat mellemmåltid.

Ud over de nye kartofler lækker marineret fisk generelt fløjet med "hurrah".

For at forberede en velsmagende og ordentlig hjem Heh fisk i koreansk og kan være lidt anderledes. Video opskrift på forfatteren er lidt anderledes end den, der foreslås over foto-opskrift, men det resultat, du vil være tilfreds med noget mindre.

Nu ved du, hvordan du gør Heh fisk derhjemme hurtigt, nemt og enkelt. Forkæl din familie en enkel og lækre klassiske koreanske retter. Nyd al appetit.