Kost Seks kronblade på menuen hver dag - vegetabilsk dag

Den anden dag er dedikeret til kost seks kronblade grøntsager. I den vegetabilske kost får lov til at spise den dag 1-1, 5 kg grøntsager rå, kogt, dampet eller bagt. Acceptable use urter, krydderier og lidt salt - at øge tilbagetrækning af overskydende vand fra kroppen. Den beskriver i detaljer fremstillingen af ​​nogle af disse retter, med skridt til at gøre et foto, tilbyde dig.

Umiddelbart bemærker jeg, at der bør tages ikke-stivelsesholdige grøntsager, dvs. kartofler til kost er ikke nødvendig, medmindre den unge i starten af ​​sommeren.

Som de første varme måltider i dag, kan du lave mad en grøntsag allerede kendt selleri suppe.

er fint og den sædvanlige salat - men ingen kartofler og næsten ingen olie. Og hvis du erstatter de syltede agurker frisk salat vil være mere nyttigt, og dens smag - bud og usædvanligt.

Men det mest velsmagende og sund, selvfølgelig, det er alle mulige salater med friske grøntsager. Om sommeren, de har ingen problemer, men her om vinteren er langt vanskeligere. En eller anden måde, de "plastik" tomater, "voks" peber og agurker, af ukendt oprindelse er ikke troværdigt. Hvem ved, hvad slags kemi, de hældes i det ukendte fjerne lande?

Den mest sikre af, at vinteren er på hylderne og egnede vegetabilske Day Diet Seks kronblade repræsenteret kål (kål og Beijing), rodfrugter og frisk grønt, herunder salat. Kål og rodfrugter, har vi allerede gjort suppe og salat, nu vi genopfinde noget lækkert til salater. Salat i princippet til smagen - græs-græsensilage denne parabol gøre anderledes-påfyldning salat. Desværre, i form af kost, vi kan ikke bruge den traditionelle creme fraiche, mayonnaise eller en vegetabilsk olie. Derfor forbereder vi to skarpe fyldning på grundlag af tørrede frugter.

Soak i varmt vand i en lille håndfuld svesker og tørrede abrikoser. Efter 15-20 minutter, vandet drænet, omhyggeligt vaske frugt, ikke at efterlade snavs og frø fragment og fyld den, nu, kogende vand.

Små svekolku cook dampet eller bagt i mikrobølgeovnen - så det vil fastholde flere mineralske sporstoffer.

At beskære-sukkerroer påfyldning, vi har brug for: svesker gennemvædet, kogt eller bagt rødbeder, store fed hvidløg, et par valnødder.

roer, svesker, nødder hvidløg og hakkes fint kniv.

Bland alt dette, klædt med citronsaft og kornet sennep. I stedet for salt sojasovs er bedre at tage. Alle mix, og roer-sveske påfyldning er klar.

Til dato vegetabilsk kost Seks lap var den mest farverige jeg har tænkt mig at gøre endnu, og en lys orange sauce. Madlavning sursød sauce med tørrede abrikoser og ingefær. Hvis abrikoser fik meget tør, blot at nyde det kan ikke være nok. Hæld lidt kogt vand og sende abrikoser i et par minutter i mikrobølgeovnen.

Det faktum, at vi er ved at forberede, det er en klassisk kinesisk sød sauce, det er egnet til noget, og kød, og fjerkræ, og grøn. Ud over tørrede abrikoser og ingefær, vi har brug for hvidløg, citron og chili (kan være friske eller tørrede). Personligt foretrækker jeg at bruge chili pasta - så det er nemmere at dosere.

fint skåret abrikoser, ingefær og hvidløg, tilføje nogle peber pasta og citronsaft, alle split blender. I stedet for salt bruge klassiske sojasovs, tilsættes lidt sødme til honning. Hvis det viser sig thickish, volem lidt kogt vand.

Både saucen er færdig, er turen allerede vasket og obsushennogo salat. Salat i almindelighed er produktet meget sart, er det endda klippe er uønsket, bortset fra at højre hånd pause. Og du kan ikke hugge op en salat overhovedet, men blot en hel blade til at dyppe frakke eller forbinding. Ligesom dette:

For ikke at rode rundt, bare smøre en masse salat, Fold hvert blad i halve, tilsæt et par stilke af selleri, lidt persille og tynde skiver citron. Efter disse forberedelser er som regel en kedelig dag vegetabilsk kost bliver til en reel vegetabilsk vitamin fest.

Og, vigtigst af alt, at alle kosten krav er opfyldt! Lækker, smuk og nyttigt det er!

I løbet af dagen, så glem ikke om vodichku og te, samt i den foregående fiskedag og falde i søvn huske, hvad der venter os i morgen en solid kylling dag. ????