Smør påske kage med fløde og æggeblommer - en enkel opskrift på, hvordan man laver en lækker kage på Royal Opara

Lækre og rige kongelige kage vil ikke efterlade nogen ligegyldig - ingen gæster eller slægtninge. Og ikke undervurdere deres kulinariske færdigheder. Forbered en vidunderlig og lækker påske kager kongeligt simpelt nok. Det vigtigste er at holde sig til opskriften klart og sikre kvalitetsprodukter. Efter alt, disse er de vigtigste ingredienser til succes i madlavningen.

Til fremstilling af Royal Easter dej-brug: halvanden kg mel, 18 æggeblommer, en halv kop fløde og vand, 150 gram sukker og smør, 50 gram gær, en knivspids salt, lidt vanille.

Som cook kagedej til kagen til

For at starte, skal du blande gæren i lunkent vand, hæld 400 gram mel. Efter blanding, får du dejen, som bør overlades til at klatre.

Herefter sættes æggeblommerne i sigtet mel, hæld i cremen med opløst dem i sukker, salt og vanille. Grundigt ælt dejen indtil da, indtil det bliver glat. Når dejen stiger, tilføje det på forhånd og det blødt smør til de vigtigste dejen og ælt godt igen.

Dækket med et rent håndklæde og lad dejen kommer igen slog ham og igen se frem til, når pasform.

Forms generøst smurt med olie, fyld den ud dejen er ikke mere end en tredjedel og efterlade et lunt sted. Når dejen er steget, kan du sende det i ovnen. Brand skal være svag. Våde kager kan dækkes af pergamentpapir, at den øverste del ikke at brænde.

Klar påske delikatesse, som giver en meget velsmagende, og en blid luft kan yderligere dekorere eller hæld fondant.

Fra denne wienerbrød kan fremstilles ikke kun til Kongens kage, men også meget lækker søde ruller hver dag med te eller kaffe, så ofte for at behage deres kære.