Kartoffelmos: tips fra vores læsere - video opskrifter derhjemme

Vores artikel "5 Regler perfekte kartoffelmos" har forårsaget en hidtil uset opsigt blandt fans Domashniy.ru. I sociale netværk, "Home" startede varmt internationale kamp - alle ønskede at dele deres egne hemmeligheder i madlavning de mest lækre kartoffelmos. Kommentarer skrevet kokke fra Nizhny Novgorod, Moskva, Kaliningrad, Baku, Tolyatti, Odessa, Sochi, Khujand og selv solen i Los Angeles.

Nogle af ideerne var en åbenbaring for os, så vi besluttede at indsamle værdifulde udtalelser og skrive om den perfekte kartoffelmos for anden gang. Vi takker vores elskede læsere og håber at fortsætte diskussionen!

De nye hemmeligheder af perfekte kartoffelmos

1. "For at fremhæve kombinationen af ​​kartofler, mælk og smør, tilsæt den varme sauce muskatnød og lidt vand," - rådgiver Ruslan Galuzo.

2. "For at få uartige klassiske mask, koge kartoflerne med løg, og derefter forsøge at knuse dem sammen," - siger Tatiana Ma. Du kan ikke lide løg? Kærlighed Oleinikova sætter i vand 2-3 fed hvidløg, fås ikke mindre velsmagende og originale. Zaynura Mavlonova retorter: "Under madlavning, kan du tilføje et par knopper af fed, sort peber og allehånde stængler af eventuelle friske grønne."

3. "Mens kartoflen er kogt, smider vandet laurbærblad. Vil ikke kun lækre, men også duftende "- anbefaler Lara Agarkova. 4. "Må ikke haste til at hælde vandet. Lad kartoflerne stå op et par minutter med låget lukket, "- EKSKLUSIVE af Anne Surnevoy.

5. "Før du tilføjer mælk og smør, varme det, tekstur af kartoffelmos bliver blød og silkeagtig," - siger Yulia Goncharova.

6. "Prøv at erstatte mælken fløde, er luksuriøs smag garanteret," - så gør Susanna Barseghyan.

7. Pisk ægget i hot sauce, tilsættes lidt mayonnaise og rør kraftigt, arbejder aktivt tolkushkoy. Denne parabol vil appellere til alle, der elsker velsmagende og forståeligt simpel russisk mad. Opskrift fra Alexander Bryndzy.

8. "De færdige mosede tilføje finthakkede løg, stegt i smør eller vegetabilsk olie" - rådgiver Elena Love. Hun får selskab af Sara Abdullayeva, som anbefaler at sprede den klassiske smag af kartoffelmos med frisk hakket koriander, løg og smør.

9. Sæt kartoffelmos i en bradepande, drys med revet ost og et par minutter til at sende en forvarmet ovn. Få en god mulighed, som vil tilfredsstille selv de mest raffinerede gæster (familie foretrukne måde Elena Zakharova-Olszewski).

Og som kartoffelmos du er madlavning? Tilmeld dig på Domashniy.ru og dele deres hemmeligheder i kommentarerne! Det mest usædvanlige råd vil blive vist på vores hjemmeside!