Pastry proppet med 3 lækre opskrifter - video opskrifter derhjemme

Ear patty i,

Alle elskere af lækker suppe og rigdom af traditionelle russiske tærter vi dedikerer denne opskrift. Anbefales tilføres i form af varme fra varme glas saltet bouillon og friske urter.

RECIPE stuffing "EAR ind patties"

Det bør være: 1 stor kartoffel

1 gulerod

1 løg

500 g aborre (frisk eller frossen)

4 spsk. vand

en lille bundt persille

6 ærter sort peber

1 ært allehånde

laurbærblad

salt - efter smag

Hvordan til at forberede:

1. Kartofler skæres i små terninger.

Carrot - tynde cirkler, løg skåret i 4 dele.

2. Sæt alle grøntsagerne i gryden.

3. Tilsæt fisk (frisk renset, renses og skæres i store stykker, frosne fileter bruge helt), krydderier, persille.

Dæk med koldt vand.

4. Kog over svag varme indtil de er møre cirka 30-45 minutter. Om nødvendigt fjernes skummet.

5. Den fuldt cool. Dekanteres bouillon og afsat. Fisken renses af knogler, bryde ind i små stykker, bland med kogte grøntsager.

6. Spread 1 spsk. l. toppings på den rullede dej.

7. Fremstillet fodret patty saltet med varm bouillon.

Opfyldningen af ​​marshmallow kirsebær og,

På tidspunktet for bagning soft sød marshmallow smelter og mætter saftige surkirsebær unikke smag og aroma. Eksperimentere med skumfiduser: Prøv vanille, citron eller chokolade - og hver gang kagerne vil være en ny bøde.

RECIPE påfyldning kirsebær og skumfiduser

Det bør være: 300 g udstenede kirsebær (kan bruge frosne kirsebær)

2-3 spsk. l. sukker

2 spsk. l. stivelse

150 g marshmallow

Hvordan til at forberede:

1. I en lille skål, blandes kirsebær, sukker og stivelse. Lad virke i 10 minutter.

2. Hæld den resulterende saft, tilsæt de fint hakkede skumfiduser og omrør. Fyldet skal ikke være flydende. Hvis det er nødvendigt, tilsættes 1 spsk. l. stivelse.

3. Spread 1 spsk. l. Rul dejen ud på et stykke.

4. zaschipnut hakkebøf.

Grease mix æggeblomme med mælk og sende den i ovnen.

gullasch med øl i Patty

Juicy oksekød gullasch på øl med gulerødder, løg og hvidløg i en sauce tilsmagt med timian - disse kager vil være et hit på dit skrivebord! Brug både gær og frisk dej, vil resultatet altid være perfekt!

RECIPE stuffing "gryderet med øl Patties",

Det bør være: 500 g oksekød eller svinekød mørbrad mel - til obvalivaniya

2 spsk. l. vegetabilsk olie

1 løg

1 gulerod

3 hvidløgsfed

1 stor tomat (kan erstatte 1 spsk. L. Tomatpuré)

1 time. L. tørret timian

1 glas mørkt øl

1 kop vand

1 spsk. l. mel

salt og peber - efter smag

​​Hvordan til at forberede:

1. Skær kødet i små stykker og rul i mel.

2. i Fry 1 spsk. l. Varm olien indtil bruning på alle sider.

3. finthakkede løg, gulerødder og hvidløg.

En tomat skæres i små terninger.

4. Varmen tilbageblevne olie pandestegnings- og løg i 5 minutter, omrøring kontinuerligt.

Tilsæt gulerødder, hvidløg og steg i et par minutter før den behagelig aroma.

5. Tilføj grøntsager kød, tomat og timian. Dæk med vand og øl.

1 Hæld teknik. l. mel og bland godt. Krydr med salt.

6. Simmer ved lav varme 1, 5-2 timer. Kødet bør let bryde fibrene, og saucen blive tyk. Helt cool og bryde kødet i små stykker. Bland med saucen.

7. Spread 1 spsk. l. toppings på den rullede dej.