Sådan laver du en creme rose kage

Hvordan til at dekorere flødeskumskage

Pynt kager - det er en kunst.

Login og gå for at indsætte, og forskellige cremer og spiselige figurer. En af de mest populære og lækre fødevarer betragtes cremen til topping.

læs mere

Dekorere en kage dåse rosetter af creme olie.

Olie Cream rozochek

Ingredienser:

250 g smør

et par skefulde kondenseret mælk

Hvordan laver smør creme:

Grind smør og slå indtil glatte det. Tilsæt derefter sødet kondenseret mælk, hvilket bringer olie til en tyk konsistens. Creme roser er næsten klar, er det fortsat at sende den i køleskabet i ca. 1 time.

hvordan man laver rosetter:

  1. Nu skal du lave en støbeform, som kan anvende creme. For formularer, så brug småkage. Det skal knuses og blandes med en lille mængde af kondenseret mælk.
  2. Du vil få dejen, hvorfra er ikke svært at bygge en lille kegle. Klar creme olie overførsel til en særlig pose og forsigtigt presse en cirkulær bevægelse til keglerne, startende fra midten.
  3. Du skal være forberedt rosenblade, kan du straks arrangere på kagen. Denne mulighed anses for at være den enkleste og mest populære. Roser lave smukke og meget populære hos børn.

Den mest lækre kage kan gøres hurtigt! Lær af fornem konditor Oleg Ilyin.

Se videoen!

Custard creme rozochek protein

Ingredienser:

4 æg

200 g sukker

100 ml vand

Hvordan forbereder et protein creme:

  1. I en lille beholder, hæld sukker, fylde den med vand og sat i brand. Sukkersirup bør bringes i kog og lad det simre.
  2. For at forstå, hvorvidt blandingen er klar, tage en teskefuld denne sirup og afkøles i et bæger med koldt vand. Når en klump er cool, forsøge at rulle bolden fra ham.
  3. Hvis bolden ikke kører ved udfladning, så blandingen er klar. Følgende fremgår skallen æg, separerede proteiner, og sende til køleskabet efter afkøling at piske, indtil tyk skum.
  4. Ready sirup strøm tilføje til proteinerne og også grundigt piskeris. Du bør få en homogen masse af hvid. Når fløden er afkølet, kan den anvendes til andre formål.

Hvordan man laver en mangefarvede roser:

  1. Til kagen så interessant, dekorere det med forskellige farver roser. For at gøre dette, den ene del af keglen fyldt med den hvide creme, og den anden - pink.
  2. Således klemme cremen, får du en to-tone rose. to Kulka kan gøres på ét sted den hvide creme, i den anden - cremen af ​​enhver farve efter eget valg.
  3. Må ikke være bange for at eksperimentere. Prøv at tegne bruge cremen ikke kun steg, men også daisy. For at gøre dette, anvende en dyse med en ende afskæring skråt.

Roser til kagen kan også være fremstillet af mastiksen.

Mastiks for roser:

​​Ingredienserne er:

150 g pulveriseret sukker

150 g mælkepulver

100g kondenseret mælk

farvestoffer til levnedsmidler i forskellige farver

Hvordan forbereder en pasta:

  1. strøsukker, tilsæt mælk og fødevarer farve. Uden at ophøre med at forstyrre den resulterende masse, langsomt tilsæt kondenseret mælk ind i det, indtil du ser, at dejen er tilstrækkeligt fortykket.
  2. Kun få af sine hybrider, dæk med folie og sende det i køleskabet i en time.

Sådan roses mastiks:

  1. Fra den opnåede støbeform kan teste nogen tal herunder roser. For at gøre dette, i bunden af ​​rosen - en lille pind af mastiks, som bør styrke kronbladene.
  2. Sculpt rosenblade kan være nøjagtig den samme som i normal støbning af dejen. Udrulning tynde pandekager og give dem den ønskede form.
  3. Ready kronblade skal sikres tæt nok på jorden til at blomstre godt holdes. Denne metode er mere velegnet til dem, der har for vane at modellervoks.

Til processen var hurtigere og mere interessant, kan du ringe efter hjælp af deres børn. Kage, dekoreret med smukke blomster og lækker, altid en fryd for øjet. Især bringer han glæde til børn. Gå ikke glip af muligheden for at overraske dine kære, besidder kunsten at gøre kagen roser.

Nye artikler